苏州有什么好吃的特产 苏州有什么特产可以带给朋友

目录:苏州有什么特产可以带给朋友苏州有什么好吃的特产苏州有啥特产舌尖美食苏州特产吃的有哪些苏州有什么好吃的特色零食

苏州有什么好吃的特产 苏州有什么特产可以带给朋友

文章插图

苏州有什么特产可以带给朋友1、苏州(简称:苏) , 古称吴 , 是国家历史文化名城和风景旅游城市 。 苏州位于江苏省东南部 , 长江三角洲中部 , 东临上海 , 南接嘉兴 , 西抱太湖 , 北依长江 。 总面积84842平方公里 。
2、苏州属于亚热带季风海洋性气候 , 四季分明 , 气候温和 , 雨量充沛 。 物产丰富 , 特产有松鼠桂鱼、母油船鸭、太湖银鱼、苏式鲜肉月饼、桂花糖芋艿、奥灶面、油氽紧酵、苏州红豆粥、苏州宋锦、凤凰水蜜桃、桂花糖炒栗子、黄桃等 。
【苏州有什么好吃的特产 苏州有什么特产可以带给朋友】
苏州有什么好吃的特产 苏州有什么特产可以带给朋友

文章插图

苏州有什么好吃的特产1、叫化鸡是江苏省苏州常熟的地方传统名菜 , 有着悠久的历史了 , 相传创始于明末清初年间 , 其制作方法相对来说比较简便 , 选用鸡为主要原料 , 宰杀除内脏洗净 , 用黄泥将鸡全部涂抹 , 置于火中煨烤 , 这样制作出来的叫化鸡酥烂肥嫩 , 风味独特 , 还含有蛋白质 , 氨基酸等丰富营养 。
2、枫镇大面是江苏省苏州的传统美食 , 有着悠久的历史了 , 乾隆下江南品尝过后大加赞赏 , 从此枫镇大面名声大噪 。 枫镇大面被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的面 , 选用优质的五花肉 。 面粉 , 高汤为主要原料 , 在经过传统的制作工艺制作而成 , 吃起来美味无比 , 香气扑鼻 。
3、太仓肉松是江苏省苏州太仓的特色产品 , 有着非常悠久的历史 , 据相关文献记载 , 距今已有一百多年的历史了 。 太仓肉松选用优质的猪后腿精肉为主要原料 , 再配以酱油 , 冰糖 , 黄酒等配料 , 经过传统的制作工艺制作而成 , 所制作出来的肉松滋味鲜美 , 清香可口 , 还老少皆宜 。
4、松鼠桂鱼是江苏苏州极具传统特色的名菜 , 有着悠久的历史 , 在乾隆皇帝下江南品尝过后 , 大家赞赏 , 松鼠桂鱼的佳名便由此传开 。 松鼠桂鱼的制作方法十分考究 , 选用桂鱼为主要原料 , 在配以干淀粉 , 番茄酱 , 糖等辅料 , 所制作出来的松鼠桂鱼色泽橘黄 , 吃起来外脆里嫩 , 酸甜适口 。
5、酒酿饼是江苏苏州的地方传统名点 , 有着非常悠久的历史 , 相传起源于明朝时期 。 酒酿饼的制作工艺十分考究 , 选用精细的面粉为主要原料 , 再用清酒酿来发面 , 在经过传统的制作工艺制作而成 。 做出来的酒酿饼甜肥软韧 , 色泽鲜艳 , 吃起来十分美味 。 酒酿饼还分为素饼和荤饼 , 担忧月气候的原因 , 酒酿饼只卖一季 , 最佳时间就是在清明前后 。
苏州有什么好吃的特产 苏州有什么特产可以带给朋友

文章插图

苏州有啥特产1、梅花糕和海棠糕大概是苏州城里长相最漂亮的两种小吃 , 事先没在网上见过它们的“芳容” , 反而让我对这两种花样名字的小吃充满期待 。 最正宗的梅花糕在山塘街 。 踏着凸凹不平的石板路 , 弯弯的石拱桥静静地横跨在小河上 。 梅花糕的小摊子在通贵桥旁边 , 这个小摊简单而古朴 , 摊子前“姑苏名产陈老大梅花糕、海棠糕”的字样十分醒目 。 碰巧一个模子的海棠糕熟了 , 只见戴白帽子围白围裙的陈老大熟练地将盖着铁板的模具翻了180度 , 模子一撤 , 热腾腾的海棠糕全都落到了铁板上 。 一炉七个 , 就像是一朵海棠花 。 梅花糕比海棠糕更漂亮 , 很想看……

相关经验推荐