目录:油柑与什么相克桔子哪些人不能吃吃桔子的禁忌橘子和柿子能不能一起吃柚子橘子可以同食吗桔子吃多了的坏处
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油柑与什么相克1、橘子营养丰富,含有较多的糖类、胡萝卜素、维生素、碳水化合物、钙、磷等营养成分,具有消食开胃、生津润肺等作用 。 橘子通常不与高蛋白、海鲜类、动物肝脏等共同食用,可能会引起机体不适 。
2、其他食物:如萝卜、黄瓜等,萝卜与橘子一同食用后会产生硫酸盐,进一步代谢产生硫氰酸,具有抑制甲状腺功能和导致甲状腺肿的坏处 。 橘子中含有类黄酮,在肠道分解后会变成羟苯甲酸、阿魏酸,进一步加强硫氰酸对甲状腺的抑制,可能导致甲状腺肿 。 黄瓜中含有维生素C分解酶,可以破坏橘子中的维生素C,降低其营养价值,所以也不宜一起食用 。
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桔子哪些人不能吃【桔子哪些人不能吃 油柑与什么相克】1、忌桔子与萝卜同食 。 萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸 。 若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。
2、忌鲜橘皮泡茶饮 。 近年来,果农摘下桔子后大多用保鲜剂浸泡后再上市 。 保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的桔子对果肉没有影响,但桔子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的桔子皮泡水代茶饮,对身体健康的损害是显而易见的 。
3、1个桔子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量 。 并且桔子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂 。 桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处 。 橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用 。
4、橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的橘络,具有通经络、消痰积的作用;桔子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用 。
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吃桔子的禁忌1、橘子与柑子同属,但略有区别,橘子较小,皮薄而红;柑大于橘子,其皮稍厚而黄 。 二者营养成分基本相同,主要有葡萄糖、果糖、蔗糖和大量的果酸,少量的蛋白质、脂肪、粗纤维及丰富的维生素C及一定量的维生素B维生素A、维生素P、胡萝卜素、烟酸等 。 此外,还含有钙、磷、铁、镁、锰、锌及苹果酸、柠檬酸、黄酮甙、挥发油等 。
2、橘子果肉、皮、核、络、叶均可入药 。 果肉性温,味甘、酸 。 能润肺止咳、止泻、开胃、行气、利小便、治消渴及除烦醒酒等,适用于治疗痰多咳嗽,胸膈结气,呃逆,糖尿病,坏血病等病症 。 橘子营养丰富,含有多种维生素,故能补阳益气,调节机体新陈代谢 。 橘皮即陈皮,性温,味辛 。 人脾、肺经 。 能理气开胃、燥湿化痰 。 橘皮含有挥发油,能刺激消化道,促进胃肠蠕动及消化液分泌,亦有健胃,祛风化痰,镇咳消炎,抗溃疡,抑菌,利尿利胆,降低毛细血管脆性之功效 。 适合消化不良,脘腹闷胀,食少呕吐,呃逆,痰多咳嗽等患者食用 。 橘皮中还含有丰富的橙皮甙,能扩张血管,有改善心肌供血和降低血压作用,故冠心病及高血压患者经常食用橘皮是有益的 。 橘络性平,味苦 。 能通络化痰,顺气活血 。 适用于痰滞咳嗽,胸胁作痛等症 。 因含有丰富的维生素P,可防治高血压 。 橘络与香附搭配,可治疗胸膜炎 。 橘核性平,味苦 。 能理气止痛、散结,可用于治疗疝气痛、腰痛、睾丸痛、乳腺炎等 。 橘子富含维生素C,对坏血病有一定的防治作用,维生素C有较强的抗氧化功能,能防治动脉粥样硬化及心脑血管疾病,并有一定的抗肿瘤功效 。 橘皮除富含维生素C之外,还含有胡萝卜素、橘络、挥发油等,是防治夜盲症、高血压、便秘、消化不良的有效药物 。 但橘络不宜多食,多食令人肺冷生痰,泻痢 。
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