芹菜可以炒什么菜好吃芹菜配什么菜好吃( 二 ) _生活百科

4、芹菜炒什么配菜好吃呢?芹菜炒鱿鱼或者八爪鱼很好吃的呢。还可以和香干一起炒，还可以和蒜叶/粉丝/豆腐泡一起炒，味道很好了。还可以直接炒肉片，肉丝。还可以凉调，烧开水，放芹菜煮一分钟就可以，和木耳(木耳用水泡开，要洗一下，把木耳头去掉)一起调，加点盐/香醋/生抽/芝麻油/鸡精清单，味足。营养也不容易流失。还可以把藕，黄瓜，这样调，味道都不错的。我经常吃哟。

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芹菜和啥能一起炒1、芹菜和白菜、西红柿、猪肉等一起吃好，除此之外，芹菜也可以和其他食物一起吃，均有一定的好处。通常食物之间不存在相克的情况，可以根据自身喜好搭配食用，有利于为机体补充营养。
2、白菜：白菜也是蔬菜的一种，含有维生素和膳食纤维成分。白菜和芹菜一起吃，一般不会出现食物相互反应，还能加快胃肠道的蠕动。而且热量也比较低，对促进排便、减肥有一定的好处；
3、猪肉：芹菜是一种蔬菜，含有较多的膳食纤维、维生素等物质，而猪肉中含有较多蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质。猪肉和芹菜一起吃能够丰富口感，也有利于均衡补充各种营养成分。

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芹菜不能和什么同食1、芹菜分为水旱两种类型，产于沼泽地带，现在已经在遍布到了全世界，它不光可以食用价值，还具有一定的药用功效，它的果实也可以作为作料出现在我们的日常生活中，是全世界人群都喜爱的食品之一，今天，就让我们走进芹菜，了解芹菜不能和什么一起吃。
2、芹菜+山楂：山楂可以有活血化瘀的功效，它有降血糖和降血脂的功效。山楂中的山楂酸具有抗肿瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生虫、抗病菌、促进肉类食品消化、减肥美容等多种功效，还可以可降血脂、消食、通便。
3、芹菜每含大量的水分，同时还具有蛋白质，脂肪含量极小，碳水化合物，粗纤维，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素C，尼克酸。钙，磷，铁，钾，钠，镁，氯。还含有挥发油、芹菜贰、佛手柑内酯、有机酸等物质。
4、芹菜在肠内消化的过程中，会产生叫木质素或肠内脂的东西，这种东西是一种抗氧化剂，浓度较高的时候可抑制我们人身体产生的致癌物质。同时它还可以加快粪便在肠内的停留的时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

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芹菜炒什么1、芹菜可以与虾仁、鲜百合同炒，做成清淡味美的西芹百合炒虾仁，也可以与胡萝卜、木耳、腐竹一起炒，做成开胃下饭的素菜。芹菜还可以搭配香菇、豆腐干、土豆片等食材，或是与猪肉、牛肉、鸡肉等肉类一同烹炒。
2、芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

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芹菜不宜与7种食物一起吃1、芹菜富含蛋白质、脂类、维生素、矿物质等多种营养成分，还具有一定药用价值，中医临床实践表明，芹菜对于高血压、糖尿病、月经不调等疾病具有一定调理作用。其食用无明显禁忌，但对于部分人群，芹菜与某些食物一起食用可能引发不适，不适合一起食用，不仅限于六种，主要可分为以下几个方面：富含纤维素食物：芹菜富含纤维素，对于部分胃肠功能较差的人群，与同样富含纤维素的食物，如韭菜、土豆、红薯、玉米等一起大量食用，可能会加重胃肠负担，从而引发腹胀、恶心等不适症状。补充适量纤维素可促进消化，改善便秘，但对于胃肠功能紊乱者或处于胃肠手术围手术期者，不宜摄入过多；寒性食物：中医认为，芹菜属于寒性食物，对于体寒以及阳虚体质的患者，应减少食用，并注意尽量避免与其他寒性食物，如苦瓜、梨、西瓜、螃蟹等一起食用，以免导致畏寒、肢体发凉等症状加重。此外，热性体质人群如果想通过芹菜等寒性食物缓解身体燥热、便秘等症状，应注意避免和温热性质的食物，如牛肉、羊肉、荔枝等一起食用。部分观点认为芹菜不能与蟹、蛤等海鲜以及黄瓜一起吃，会降低维生素的吸收利用，但并无相关研究证实。芹菜本身即含有维生素，不会降低海鲜中的维生素；黄瓜本身也富含维生素C，其中维生素C分解酶经消化或烹饪加热会活性降低，一般不会影响芹菜的营养价值，应注意鉴别这类伪科学的观点。