菩荠和荸荠荸荠蒸好还是煮好吃 _生活百科

目录：荸荠蒸好还是煮好吃菩荠和荸荠止咳甘蔗马蹄和什么一起煮水红薯的食物相克大全马蹄配什么止咳

文章插图

荸荠蒸好还是煮好吃1、荸荠和百合、甘蔗、枸杞和雪梨一起煮水比较好，有润肺化痰、清热解毒等功效。荸荠的功效有很多，但其性寒滑正常人也不适合多吃。特别是脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者更是不宜食用。
2、荸荠又称马蹄，味甘性寒。既是一道食材又是一味中药。荸荠中含有植物蛋白质、淀粉、维生素C、维生素B、胡萝卜素和微量元素等营养成分。具有生津止渴、利尿通便等功效，并且对由高钠引起的高血压患者有降血压的作用。荸荠搭配其他食材一起煮水也十分有利于身心健康。比如：

文章插图

菩荠和荸荠1、荸荠甘蔗水。理由：甘蔗味甘、性寒、归肺、胃经；具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效，搭配荸荠煮水不仅味道甘甜，还可增强清热生津，开胃润燥的功效，主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等症状。
2、荸荠梨水。理由：荸荠、梨两种水果都有很好的清热降火、生津润肺、止咳化痰的功效，一起煮着吃清热、止咳效果更佳；而且荸荠和梨中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、镁等营养成分，人体适量的食用，能够补充人体所需营养，提高自身免疫力。荸荠百合汤。理由：百合具有润肺止咳、宁心安神、抗疲劳、增强免疫等功效，搭配荸荠同吃可清热润肺、止渴化痰，适合热病余热未消、感冒咳嗽者食用，比单吃荸荠作用功效更胜一筹，而且还避免了生吃避免可能感染寄生虫的风险，是一举两得的食用方法。荸荠百合汤的做法材料：荸荠200克，鲜百合2朵，蜂蜜适量。杏仁荸荠银耳汤。理由：杏仁味苦，性微温，归肺、大肠经，有止咳平喘，润肠通便的功效；银耳味甘、性平，食用具有滋阴润肺、通便、美容护肤的功效；荸荠味甘性寒，食用更具有化痰消积、清热生津、明目退翳、祛湿利尿等功效，三者搭配同煮，不仅味道口感好吃，而且具有止咳、通便、明目、美肤等功效，可用于咳嗽气喘，肠燥便秘。

文章插图

止咳甘蔗马蹄和什么一起煮水1、荸荠也叫马蹄，是一种性寒滑，味甘凉，能益气安中的特色蔬菜。荸荠可以生吃也可以熟吃，常用于清热止咳。那么荸荠和什么一起吃最好？荸荠煮水治咳嗽怎么做？本篇文章我们就一起来了解一下。
2、黑木耳能补中益气、降血压、抗癌,配以清热生津、化痰、消积的荸荠烹调,具有清热化痰、滋阴生津的功效。对温热病、口干渴、胸中烦热、咽喉肿痛以及湿热黄疸、咳嗽痰多、肝热目赤、心火口疮等病患者均有辅助治疗作用。
3、荸荠性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身,具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食,具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食,有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

文章插图

红薯的食物相克大全1、清脆可口，既可作为水果，又能当蔬菜，具有丰富的营养和养生效果，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人则视它为“江南人参” 。祖国医学认为荸荠味甘性寒，具有清热止渴、利湿化痰、凉血解毒、消食除胀等功效。荸荠中蛋白质和糖类含量比较丰富，但热量却不是很高。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。英国在对荸荠的研究中还发现了一种不耐热的抗菌成分——荸荠英，它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等均有一定的抑制作用，还能降血压。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。