豆制品素肉加盟素鸡为啥叫素鸡 _生活百科

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素鸡为啥叫素鸡1、财、色、名、食、睡，你一定要设法对治。皈依三宝了，你还很爱财、很好色——色，有深有浅，穿的衣服要什么颜色的、什么样名牌的；总而言之，食，是包括一切食欲，吃的饮食要吃什么好饮食、要怎么样的。
2、虽然是现在吃素了，吃得很讲究，要吃这个那个的，还有什么素鸡、素鸭、素什么，全都上来了。现在这个素食铺，做得非常像形。我说你吃了，跟吃动物的身体是一样的罪，因为你心里在吃。为什么要这样做呢？
3、还有我们一个老和尚吃鹁鸽，他一天要吃一只鹁鸽。 “你这个老和尚真造罪！”有一天他的徒弟把鹁鸽的一条腿拔了吃了。那师父怀疑：“这只鹁鸽怎么少一条腿啊？”他的徒弟说：“师父你天天吃啊，我吃条腿尝一尝嘛，不可以吗？”师父就没有多说什么，等一会儿，“我把骨头吐出来了。 ”这位师父也要求他的徒弟：“把腿吐出来，吐不出来你怎么吃呀？”
4、以前在北京有间功德林，还有香颐园，老板也是研究做素鱼、素虾。我说：“你研究了，你还不如拿荤的来吃，一样的嘛，素食还没有荤食营养，罪是一样的。何必呢？不要造那个业。 ”
5、大家想想看，像形的素食有荤食的罪过、没有荤食的营养，这个问题可太大了。大家想想看，说只是像形，不是荤食，当时你心里做何感想？为什么要像形？懂得就行了。还有，现在很多的素食，添加许多致癌的东西，很不好消化。

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素鸡是什么食材1、素鸡是由豆腐皮制作而成，是一种传统豆制食品，广泛分布中国中部和南方，以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，此品为中国中部、南方的家常素菜。素鸡原产于江苏常州，上溯到梁武帝时代，梁武帝信佛便以素鸡替代肉食，此后在民间流传。
2、素鸡以百叶作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴，也可做成鱼形、虾形等其他形状。口感以咸鲜味，菜色暗红，形似鸡肉，软中有韧，味美醇香为主。制作素鸡，豆腐必须捆紧，加水煮透，成品软中带硬，质味皆似鸡肉。