5、百合具有提高免疫力,抗病毒的作用,可预防感冒、肺炎,改善肺部功能 。 中医把百合作为中药,用于慢性肺虚证,比如时常咳嗽或久咳的患者 。 取干百合10克(鲜品加倍)、绿茶6克,加清水,煮开后改用小火,15分钟后停火,代茶饮用,具有清心安神,润肺止咳的功效 。
6、银耳味甘、性平,既有补脾开胃的功效,又有滋阴润肺的作用 。 取银耳15克,水泡发后煮烂,加入适量冰糖,制成的银耳茶具有滋阴润肺、养胃生津的功效,主治肺阴不足引起的干咳或咯血,午后或有潮热、盗汗等 。 不过,风寒咳嗽及感冒初起者最好别喝 。
7、李时珍《本草纲目》云:“茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火” 。 乌龙茶有消食去腻、减肥轻身、降血脂等功效 。 秋季常饮乌龙茶,可预防“贴秋膘”后补益过度,超重肥胖等问题 。
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秋季吃什么蔬菜1、海带味咸, 性寒, 是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物 。 海带不仅有助于清除体内的积热, 还可以对付因出汗过多出现的体力透支 。 海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用, 对心脑血管疾布者大有裨益 。
2、茭白是我国的特产蔬菜, 与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜” 。 由于其质地鲜嫩, 味甘实, 被视为蔬菜中的佳品 。 茭白甘寒, 性滑而利, 既能利尿祛水, 辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症, 又能清暑解烦而止渴, 用一点腊肉和茭白一起炒, 味道更加香 。
3、藕是个宝, 因为藕性甘、味平, 可以清热去火、润肺止咳 。 藕的营养价值很高, 富含铁、钙等微量元素, 植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富, 有明显的补益气血, 增强人体免疫力作用 。 故中医称其:“主补中养神, 益气力” 。 另外藕含有大量的单宁酸, 有收缩血管作用, 可用来止血 。 藕还能凉血、散血, 中医认为其止血而不留瘀, 是热病血症的食疗佳品 。
4、黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效, 黄瓜酸能促进人体的新陈代谢, 排出毒素 。 黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生, 而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇, 达到减肥强体的目的 。
5、小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素 。 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜 。 小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育, 加速人体新陈代谢, 增强机体造血功能 。 它还富含维生素B维生素B泛酸等, 能缓解精神紧张 。
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秋季吃的蔬菜有哪些1、梨 。 眼下正是各种梨子上市的季节,而梨是公认的具有清热降火,滋阴润肺,清心的水果之一了 。 而且酸甜可口,多汁,多吃可补充水分 。 再者梨中还含有丰富的粗纤维,可促进排便 。 由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥,喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用 。
2、香蕉 。 中医认为,香蕉味甘性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用 。 痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉 。 此外,香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁 。 睡前吃香蕉,还有镇静的作用 。
3、百合 。 百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用 。 百合味甘微苦,性平,入心肺经;主治阴虚久咳,痰中带血,咽痛失音;热病后期,余热未清,或情志不遂,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,痈肿 。 由于百合营养丰富,常用来作为作强身健体的滋补食品,增强免疫功能 。 百合的滋补作用可与人参媲美 。
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