2、一到夏天很多食物都容易受潮，不是因为天气原因，就是因为自己没有放置好，而且受潮之后很不好吃，做起来也很麻烦 。 现在最简单的办法就是把花生米干燥保存，一种是放干燥剂来保存，可以到超市或者专门的地方买一些干燥剂放到花生米里面；还有一种方法就是要把花生米直接放在不易受潮的地方，密封保存，不能让潮气进入储存的容器内，不然是会变得潮湿的 。
3、胆囊炎患者是不可以食用一些油脂含量过高的食物，而花生里面含有丰富的油脂，所以建议胆囊炎患者不要食用一些花生，平时的时候可以多食用一些水果蔬菜、米面食都是可以食用的，但是要注意不要吃一些辛辣刺激性的食物，这样会会导致胆囊炎的话，平时的时候可以多食用一些黄瓜、西红柿、冬瓜、茭白要富含纤维素的的蔬菜，注意不要抽烟喝酒，保持足够的休息时间 。
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花生仁怎么炒好吃1、第一次发出“啪啪”的声熄火，花生还不能完全炒脆，还要第二次开火炒 。 油冷凉后（大概５分钟），再次开小火翻炒花生米，花生米再次发出“啪啪”的声音时，倒入５克高浓度白酒 。 炒花生米出锅前倒入白酒能使花生米更脆 。
【干炒花生米的诀窍 怎么炒花生米酥脆】2、随着白酒的倒入锅里发出噼里啪啦的声音，熄火，用漏勺把花生米捞出 。 捞出的花生米颜色偏浅，炒花生米可不要炒成冷凉时的那样红，因为炒花生米晾凉后颜色会加重，直接炒成冷凉时的颜色，晾凉后就老了 。
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