烤箱做啥好吃烤箱可以做什么好吃的窍门 _生活百科

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烤箱可以做什么好吃的窍门1、烤箱可以做自制烧烤、披萨、烤翅、烤面包、饼干、烤五花肉、蛋糕、烤泡芙、蛋挞等等各种食物，基本上任何食材都可以使用烤箱，只要注意好做法就可以了。不过在用烤箱烹饪食物时，它的用法和注意事项要先了解，否则无法达到理想效果食物味道不佳。
2、做法：准备好蔬菜、鸡翅、年糕、五花肉等等，是生抽、孜然、烧烤粉等调料，打开烤箱开到200度预热10-15分钟，将食材放入不锈钢的烤盘当中，一般先放蔬菜，之后放肉类，打开烤箱烤10分钟，拿出来刷油和加调料，再烤15分钟就可以吃了。
3、做法：高筋面粉、蛋清、酵母、黄油、牛奶等等准备好，将面粉和其他原料混合后和面，盖上保鲜膜发酵1小时左右，中间可将鸡肉切成小碎块，将面团压成饼放入烤盘当中，底下先刷一层油，将烤箱180度预热10分钟，再将烤盘放入烤箱打开烤五分钟，之后将其他食材撒在披萨上，再烤5-10分钟即可。
4、做法：烤箱最常用的就是烤面包，方法比较简单，同样用高筋面粉和蛋清酵母、牛奶和黄油混合后，发酵后分成小面团，预热之后放在烤箱当中，注意温度180度左右，烤的时间大约30-40分钟，取出即可。
5、做法：鸡翅解冻后，用牙签在它两面扎一些小洞，裹上奥尔良腌料、蜂蜜、胡椒粉等等，腌制半小时2-4个小时，之后将鸡翅摆在烤盘中，打开上下加热模式，烤20-25分钟取出刷上蜂蜜，再烤5分钟后就可以了。
6、做法：准备五花肉500克左右，生抽以及料酒，姜蒜葱等等调料。先将肉清洗后切片，加入生抽、料酒以及盐等等调料搅拌，盖住保鲜膜放冰箱冷藏，之后将烤箱开到200度预热十分钟，之后将冷藏1小时的五花肉铺在垫有锡纸的烤盘上，放入烤箱烤十分钟，取出后将五花肉翻面再烤10分钟就好。

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烤箱做啥好吃1、烤箱是比较常见的家用电器的一种，根据不同食物的烘烤需求，可以调节不同的时间和温度，其温度主要在50-250℃之间。家用烤箱虽然很小，但其用途是很广的，最常见是用来烘焙糕点，如曲奇饼干、蛋糕、蛋挞、华夫饼等。除此之外，还可以用来烤其他食物，如烧烤肉类、蔬菜以及烤面包、披萨、鱼、焗饭等。还有，烤箱也可以用来烤一些小吃，如红薯、土豆、板栗、薯条等。
2、不过，用烤箱来烤食物最好不要经常吃，会危害身体健康。因为肉类在超过200℃的高温下长时间加热，其中的氨基酸、肌酸和碳水化合物会产生致癌物。经常吃用烤箱烤出来的食物的话，很容易致癌。

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家里烤箱可以做什么好吃的1、烤箱用来做面点、零食、烤肉、鸡翅、烤鸭、红薯等等都很好吃，它是种非常好用而且功能超级多的厨房电器，但是想要达到好吃的程度，烤箱的使用窍门以及烹饪不同食材时的做法都很重要。使用烤箱之前知道它最适合用的烤盘、容器、温度设定等等，结合不同食物的烹饪方法就能做出美味的东西。
2、烤箱做面点会比较好吃，比如用它做蛋糕、蛋挞、饼干、面包等等都是不错的。在烤面点之前，材料要选择高筋面粉，里面还需要加入蛋清，并且烤箱温度180度，太低或太高做出来的面点味道都会受到影响。