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什么汤好喝又好做家常【适合秋天喝的滋补汤 秋冬养生煲汤】1、身体健康是现在很多人都最在意的，尤其是现代人生活节奏快，很多时候为了工作，饮食不健康，作息不规律，难免出现健康问题，养生是一个比较热门的话题，不仅年纪大需要养生，现在的年轻人更需要养生，而养生最健康，最好的方式就是食补 。
2、百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品，此汤还搭配了少许枸杞和瘦肉，又补肾又增加了蛋白质的摄入，是一款秋季滋阴、润燥的养生汤 。 材料干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml 。 做法：瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片；瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟；放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火 。
3、秋天早晚温差大，容易过敏，哈愀揪不停 煮锅山药排骨汤对提升免疫力有相当好的效果 。 材料黑豚大骨高汤 300g,水 300g,排骨 半斤,山药 半斤,姜片 2片,枸杞 1匙,盐 适量做法山药洗净去皮切块 排骨先用热水烫过备用 锅内加入黑豚大骨高汤，放入姜片、山药和排骨，放入电锅炖煮约30分钟 待电锅跳起，放入枸杞与盐，继续闷煮5分钟后即可
4、板栗玉米脊骨汤非常适合秋天喝，温润降噪，口味温和 。 材料脊骨500g、板栗200g、甜玉米1个、陈皮2g、老姜1小块、盐少许做法甜玉米洗净切成小段，老姜洗净切片；板栗用刀在壳面上划一道口子，放入滚水中浸泡约5分钟，捞出趁热去壳；脊骨洗净，放入锅中焯烫片刻去掉血水；沙煲中放入脊骨、板栗、甜玉米、陈皮和姜片，倒入足量清水没过食材，大火烧开后转小火慢炖1个半小时，喝的时候加盐调味即可 。
5、这是一道很温补的汤品， 大人小孩都可食用 。 材料养生四神材料包一包，猪小肠500克，猪大骨三支，米酒少许，盐酌量做法先将材料包泡水静置（记得川芎和当归不用泡）一个小时后沥干，再倒入比材料高个两公分的水在材料中，之后放入电锅内蒸熟材料 。 洗净大骨跟小肠后，川烫一下，再用适当的水煮，滚后转小火熬炖一小时 。 将猪大骨捞起，肠子捞起切小段后再放回锅中，把蒸好的四神汤材料倒入，再滚个20分钟 。 加入酌量的盐调味，要食用时再滴入米酒即可~
6、新鲜山药200克，白果10颗，红枣15颗，枸杞子20颗，干莲子10颗，清水6饭碗，调味料：喜欢甜味的放冰糖10-15克，喜欢咸味的放盐1/2小匙冰糖8克做法干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时 。 白果敲碎外壳 。 山药去皮，切成小方块用清水浸泡备用 。 锅内先注入清水6碗，加入白果，莲子，红枣大火煮开后转小火 。 煲20分钟后，再加入山药块继续煲20分钟左右 。 最后10分钟再加入枸杞子，煲至剩3碗水时，加入调味料即可 。
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秋冬养生煲汤1、由于秋天天气干燥，容易引起燥邪伤肺，因此可以适量补充一些滋阴润肺的汤剂进行改善 。 同时也可以选择一些养肝、养心、养肾的汤进行滋补 。 但每种汤均对人体有一定益处，因此不存在哪种最好养生的说法，有需求的人群可以根据自己的偏好进行选择，用适合的食材所搭配、熬制的汤，均对人体补充营养有益 。
2、养肺：比如常见的百合莲子汤，百合含黏液质，性微寒，具有清心润肺的作用；而莲子健脾补胃，两者结合，属于秋季适宜的养生汤之一 。 还有雪梨百合枸杞汤，可以将雪梨、百合、枸杞一起熬煮，有利于润肺安神、滋阴补肾，对秋天可能出现的上火等症状，具有一定的改善作用 。 此外，也可以选择南杏仁雪梨汤、白果莲子山药汤、绿豆薏仁鸭汤、无花果白菜干猪腱汤、莲藕山药排骨汤、冬瓜荷叶煲鸭汤、玉米淮山海参汤、沙参玉竹老鸽汤、百合猪肺汤等，也适合在秋天食用，对润肺降燥具有一定好处；
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