红薯什么品种好吃食叶型红薯哪个品种好 _生活百科

目录：食叶型红薯哪个品种好红薯什么品种好吃市面上的玫瑰是什么品种好吃的红薯品种红薯优良品种

文章插图

食叶型红薯哪个品种好1、菜用型红薯也叫叶用红薯。红薯茎尖，所富含的营养极为丰富。蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素c、维生素b维生素b烟酸、灰分等含量均高于白菜、芹菜等蔬菜；同时，甘薯茎尖不仅营养丰富，而且口味极佳，可适用多种食法，在国外早已作为一种营养丰富、具有保健功能的高档特种蔬菜新品种。主要的品种有以下几个：
2、福菜薯18号是福建省农业科学院作物研究所选育的杂交品种。茎叶再生力较强，茎尖产量高;茎尖无茸毛，烫后颜色绿，微甜、有香味，无苦涩味，有滑腻感，食味品质优;平均亩产在3000多公斤，室内抗病鉴定结果，中抗蔓割病、中感薯瘟病。
3、台农71由台湾农科所育成。茎叶嫩绿，叶心形，茸毛少，口感鲜嫩滑爽，既可炒食又可凉拌，营养丰富。菜用品质好过空心菜，短蔓半直立性，基部分枝多达十几个，茎叶再生能力强，薯皮白色，肉淡黄色，块根产量较低，生长期间极少发生病虫害，是天然无污染的绿色蔬菜。
4、莆薯53是福建省莆田市农科所选育。叶脉及茎均为绿色，叶形深裂复缺刻，茸毛少，短蔓半直立性，基部分枝多，茎尖柔嫩，薯皮粉红色，肉淡黄色。生长势强，适应性广。株型、叶型、长势极像空心菜，茎尖熟化后色、香、味俱全。

文章插图

红薯什么品种好吃1、红薯在秋天采收以后水分会比较多，淀粉也比较多，口感木些，而且红薯富含丰富维生素B和多种微量元素钾钙镁等。所以红薯要放置到开春后才最好吃，因为放置时间长一些，红薯中的淀粉成分有一部分在放置过程中就会自然糖化。从而会产生比较明显的甜味，因而使得这时候红薯口感更好些。
2、胜男是一种红薯杂交的品种，一般是在湖南、山东、浙南等地区种植较多，成熟食用质感软和香甜, 它的甜味是比较浓的，深受人们喜爱，而且此品种出粉率很高，粉质优良，也是目前发展红薯加工一个较好的品种。

文章插图

市面上的玫瑰是什么品种1、红薯常见品种烟薯2徐薯3广薯8浙薯70、西农43浙薯13遗字13北京55普薯2徐食栗子香、秦薯5号、豫薯12号、浙紫1号、渝紫6号、烟紫薯1号、宁紫薯2号、济黑1号、早上市、渝紫7号、万紫56等。
2、常见红心红薯品种有济薯18号、广薯13宁紫4号、京薯6号，红心红薯含有较多的水分，味道是非常甜的。因此在市面上一般见到的都是用来烤着吃的，红心红薯适合种植地区：湖南、湖北、广西、四川、云南、贵州、陕西等地。
3、黄心红薯最受欢迎的品种有香甜1号、秦薯九号，黄心红薯最大的特点就是含水特别多，味道香甜，也常常用来作为烤红薯使用，黄心红薯适合种植地区：湖南、湖北、广西、贵州等地。
4、紫心红薯最受欢迎的品种有紫薯王、日本凌紫，紫心红薯和一般的红薯不同。它的果皮和果肉是紫色的，吃起来粉粉的，经常用来蒸着吃或者煮粥喝，适合种植地区：湖南、广东、广西等地都有种植。