红薯煮着吃好吃吗煮红薯有什么好处 _生活百科

目录：煮红薯有什么好处红薯煮着吃好吃吗红薯可以和什么一起吃比较有营养煮红薯水能喝吗有什么好处生吃红薯的功效与作用【红薯煮着吃好吃吗煮红薯有什么好处】

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煮红薯有什么好处1、能够预防和控制超重、肥胖的发生，因为煮红薯当中含有丰富的膳食纤维，通过吸水膨胀有很明显的饱腹感，进而能够避免其它食物过多摄入，控制能量的超标进入体内，进而在预防和控制超重肥胖方面的功效非常明显。
2、从中医食疗的角度上来讲能够补中和血、益气生津，因为煮红薯性味甘、平，入脾、肾经，对于脾虚导致的食欲不振、水肿、便血、口干的人，适当吃煮红薯有很好的补中和血、益气生津的作用。

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红薯煮着吃好吃吗1、红薯可以水煮吃，也可以烤制或者是蒸熟之后再吃。因为红薯当中含有大量的淀粉物质，这种淀粉物质是不利于吸收和消化的，所以必须要通过高温加热之后才能变成一种容易消化的物质。可以把红薯清洗干净之后直接放入到水当中煮，水煮的方式一般需要20分钟到30分钟，尽量避免煮的时间过长，否则会导致红薯的味道变淡，营养成分也会有不同程度的流失情况。蒸着吃红薯营养成分不会进入到水当中，而且味道也比较香甜，可以保留红薯的原来味道。
2、红薯里边含有大量的微量元素以及矿物质成分，同时维生素含量也是比较高的，可以补充身体所需要的一些营养。当中的膳食纤维素含量是比较丰富的，在吃的时候可以促进胃肠道的蠕动功能，有助于帮助食物消化，而且这种膳食纤维素在吃了之后可以增加胃部的饱腹感，也能减少其它食物的摄入量，在减肥期间的人群适当的吃一些红薯，有利于减肥的效果，但是一定要避免暴饮暴食。

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红薯可以和什么一起吃比较有营养1、红薯自明朝其进入我国，就一直深受历代人民的喜欢，对身体具有较好的保健作用。各地方对红薯的叫法不一，山芋、地瓜、白薯其实都是红薯，红薯有较多的品种，颜色越深的，营养价值较高，但无论哪种颜色的红薯，对女人子宫都有一定的养护作用。
2、红薯具有补血益气作用，保养子宫最重要的就是要保持气血畅通，一旦出现气淤血滞的情况，子宫就比较容易积累毒素，所以可以采用食疗的方式，常用红薯和它一起煮着吃，有助女人补气生津、养护子宫，比较适合日常养生，有利于身体健康。
3、红薯和红豆：红豆是不仅属于豆类，也具有粗粮的作用，是因为红豆皮中含有维生素和多种膳食纤维，具有较高的营养价值，红豆皮颜色越深，对人的保健作用越好，外皮中的皂角苷具有一定的利尿作用，红薯搭配红豆一起煮着吃，能够改善身体气血状况，帮助子宫排垃圾。红豆煮之前，先浸泡2-3小时，煮出来更加软糯可口。
4、红薯和糯米：糯米又叫江米，是粘性比较强的一种米类，糯米虽然淀粉含量和大米一样多，但是却更利于身体消化和吸收。糯米是温补食物，常吃有助于祛除体内寒气，对子宫具有较好的养护作用。当红薯遇上糯米，红薯的松软加上糯米的粘性，两者相辅相成，有助于子宫气血的补充。所以每天可以煮一碗红薯糯米粥，能养护子宫。