文章插图
1、鬼子山药怎么腌制 。
2、鬼子山药怎么腌制好吃 。
3、怎样腌制鬼子山药 。
4、鬼子山药怎么腌 。
以下内容关于《
鬼子山药怎么腌制 洋山药俗名鬼子姜怎样腌制》的解答 。
1.准备材料：鬼子姜2500克、尖辣椒500克、鲜姜200克、大蒜瓣150克、鲜味酱油180克、酱油760克、花生油50克、高度白酒50克、盐30克、味精20克、花椒粒适量、冰糖75克 。
2. 买来的洋姜洗去泥沙控干水分 。
3. 洋姜切成片放上盐杀出水分大概需要4个小时 。
4. 辣椒洗净鲜姜刮去皮，大蒜扒皮 。
5. 冰糖75克鲜味酱油180克酱油380克*2味精20克盐一把大概30克左右高度白酒50克花生油50克 。
6. 煮锅里放上两袋黄豆酱油760克，加入180克的鲜味酱油，放上冰糖 。
7. 开锅后待冰糖融化关火放凉备用 。
8. 辣椒切段，姜蒜切片 。
9. 用一个大点的容器擦干水分，先将姜蒜放在底部再放上切好的辣椒 。
10. 杀好水的洋姜片用手攥出盐水放在容器内 。
11. 将凉了的酱油汤倒入容器，带一次性手套用力往下压压 。
12. 倒入高度白酒杀好水的洋姜片用手攥出盐水放在容器内 。
13. 锅里放入花生油烧热后抓一把花椒放入爆香离火 。
14. 温度降到温凉将花椒油倒在容器内 。
15. 盖上盖子密封放置阴凉处或者冰箱里5天后就可以吃了 。
总结：以上就是编辑：【我等你】整理原创关于《
鬼子山药怎么腌制【鬼子山药怎么腌制好吃不坏鬼子山药怎么腌制】》优质内容解答希望能帮到您 。
相关经验推荐
- 百香果的保鲜方法 冬季百香果怎么保存
- 怎样蒸馒头 蒸馒头怎么发面最好
- 洋芋包子的做法 土豆包子馅怎么做好吃
- 属蛇的2022年财运怎么样 2022年属蛇有贵人相助吗，2022年属蛇大忌颜色
- 怎么搞定属狗的男人 属狗的人人品太差了，属狗男遇到喜欢的女孩
- |空调使用不当导致换热器进水怎么办？维修实况分享！
- 芯片|空调有风不凉快是怎么回事，是缺氟吗
- 干黄花菜酸怎么回事 干黄花菜为什么会酸
- 蒸米饭哪个米好吃 饭团的米饭怎么蒸才好吃
- 海鲜火锅汤底用什么熬 海鲜火锅汤底怎么做？