青蟹怎么写青蟹什么意思 _生活百科

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燕子来新社，梨花落清明后。郑玄，汉代人，《周礼庖人》《共祭好耻》注解中提到， “荆州之鱼若鲜美，青州之蟹若专业，贵在孝顺” 。意思：人们用什么好吃的祭品？比如荆州的咸鱼，青州的螃蟹都不错。青州就是现在的山东半岛，蟹酱就是蟹酱。虽然认为这里的蟹膏可能用的是米蟹，但从描述的地理位置来看，我更喜欢海蟹，也就是梭子蟹。最常见的梭子蟹是三疣梭子蟹。

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梭子蟹炒粉丝。
游泳游泳梭子蟹
三疣梭子蟹属于十足目梭子蟹科梭子蟹属，俗称三疣梭子蟹、三疣梭子蟹，英文名为Swimming crab 。它们因胸甲宽阔的梭形，两侧有长刺，胃背部和心脏区域有三个明显的疣突而得名。它们的爪足长而发达，体色会随周围环境而变化，通常为深紫色或蓝绿色，带有蓝白色的云点。

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盘子里的三疣梭子蟹。
三疣梭子蟹主要分布在日本、韩国、马来群岛、红海和中国近海。它是一种杂食性蟹，夜间活动频繁，喜欢吃贝类、小鱼、小虾和藻类。通常栖息在离岸10-30米的沙质海底，是中国沿海地区重要的蟹类品种。山东半岛、辽东半岛、渤海湾都出产大量的螃蟹，这也是它如此普遍和亲民的原因。

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油炸梭子蟹。
三疣梭子蟹作为一种海蟹，最大的特点就是：会游泳！嗯，的确不是所有的螃蟹都有这种天赋。
一只与命运抗争的小梭子蟹。
梭子蟹的游泳依赖于它高度特化的脚。梭子蟹的第四对泳足已经进化成了泳足，手掌和指关节的形状像桨。它们通常用前三对泳足的指尖在海底爬行，用最后一对泳足划水进行迁徙，躲避天敌或挖沙隐藏自己，所以梭子蟹又叫梭子蟹、渡蟹。