茼蒿和羊肉「蒿类」( 二 )


4.到了每年的阳春三月 , 天气就会变得暖和起来 , 在清明节的前后 , 农村的野外 , 诸多的美味野菜 , 也开始纷纷的崭露头角 , 一年一度的大自然带来的馈赠 , 让我们能够吃到各种各样的最为新鲜的野菜 , 这这些野菜之中 , 有一种分布极为广泛 , 既可以作为野菜 , 又可以作为中药的植物 , 只有在这阳春三月 , 才能够进行采摘 。 其他季节是没有价值的 , 这种季节性很强的植物 , 就是大家所熟悉的:茵陈 。 相传过去的时候 , 一代名医华佗 , 对于一场发生相当严重的疫情也是束手无策 , 苦于没有良药来救治 。 有一天华佗走到一个村子行医 , 对于前来的村民一一问诊之后 , 自己深感无奈 , 只能交代准备料理后事 。 后来第二年的时候 , 华佗又来到了这个村子 , 惊奇的发现 , 去年哪些村民不但安然无恙 , 而且相比去年 , 反而更加的健壮 , 华佗不禁暗暗称奇 , 深入村民家中 , 去了解其中原委 , 村民告诉华佗 , 由于疫情的发生 , 大家也都没有力气去种粮 , 无奈之下 , 就去山上采挖一些野菜充饥 , 而吃的最多的就是一种叶片灰绿的蒿 。
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