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如果要列一个我的孩子和我最喜欢的干果的名单, 栗子肯定排在前三 。
口感好, 天然甜糯口感, 关键营养价值高!
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维生素C的含量比西红柿高, 是苹果的十几倍, 还富含钾、锌、铁等微量元素 。
但在营养上别无选择, 被誉为“干果之王” 。
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还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养物质, 对宝宝的大脑发育非常有益, 还能增强免疫力 。
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本来我觉得栗子最好的搭档是鸡, 它最大的用处就是做馅 。
没想到栗子和小葱做成饼干, 也是好吃有大胆的资本 。
甜腻的栗子糊和小葱芝麻混合在一起, 放在烤箱里烤 。
不揉面团, 不发酵, 不送 。 在饼干里很简单的一种方式, 但是味道却很惊艳!
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材料:香葱40g、低筋面粉80g、黄油30g、鸡蛋2个(约100g)、可爱板栗50g、白糖10g、白芝麻15g 。
是否搭配主食:可以作为宝宝的零食 。
参考年龄:12个月以上 。
难度:没有难度 。
制作时间:40分钟
提示:适合对文中成分不过敏的宝宝 。
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配料的重量只代表生产量, 不代表宝宝的添加量 。
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材料:香葱40g、低筋面粉80g、黄油30g、鸡蛋2个(约100g)、可爱板栗50g、白糖10g、白芝麻15g 。
调料:我在食材里加了10克白糖, 吃起来有点甜 。 2岁多的宝宝可以这样吃 。 如果年龄较小的婴儿食用, 白糖的量可以减少 。
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小葱切成片 。
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取可爱的栗子, 放入密集袋中, 用擀面杖擀成栗子糊 。
小贴士:萌小梨非常软糯, 用擀面杖很容易捣碎 。
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将鸡蛋打入大碗中, 倒入白糖 。
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用打蛋器将蛋液和白糖混合, 直到白糖融化 。
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把黄油放在一个小碗里, 与水隔绝加热, 融化成液体 。
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倒入低筋面粉, 搅拌均匀 。
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拌好的面糊有点干, 不过没关系 。 此时倒入液体黄油和45g水 。
【儿童吃哪些坚果最好 9岁孩子吃什么坚果好】小贴士:也可以把水换成牛奶或者冲调奶粉 。
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倒入白芝麻、栗子和葱花 。
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继续搅拌, 直到所有的材料混合均匀 。 最后, 就是这种粘性, 激起了快速抑郁的状态 。
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把它放在裱花袋里 。
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