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导读：1.步骤把锅烧热后 ， 倒入适量的油 ， 再将准备好的蒜末和剁好的辣椒一起倒进锅内 ， 略微翻炒到蒜末变成黄色就可以了（小贴士：蒜末也不要炒太久 ， 炒糊了蒜会变苦 ， 炒的不够火候生蒜味的也不好吃 。 稍微变色就可以了）2... ...在网上有很多关于海蛏是什么东西的知识 ， 也有很多关于海蛏生活在哪里的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于海蛏是什么东西,海蛏生活在哪里的文章吧~海蛏是什么东西【海蛏是什么东西,海蛏生活在哪里】1.步骤把锅烧热后 ， 倒入适量的油 ， 再将准备好的蒜末和剁好的辣椒一起倒进锅内 ， 略微翻炒到蒜末变成黄色就可以了（小贴士：油宁愿多放也不要少放 ， 不然的话会容易粘锅 。 蒜末也不要炒太久 ， 炒糊了蒜会变苦 ， 炒的不够火候生蒜味的也不好吃 。 稍微变色就可以了）
2.蛏子的吃法比较多 。 首先是海鲜常见的吃法 ， 直接上火蒸 ， “蒜蓉竹蛏”“鲜辣金针菇蒸竹蛏”“清蒸白竹蛏”“蒜香竹蛏蒸粉丝”等 ， 还可以炒着吃 ， 比如“爆炒竹蛏”“姜蒜炒竹蛏”等 ， 还有简单的“锡纸烤竹蛏”“砂锅焗竹蛏”“海白菜竹蛏包子”“竹蛏汤”“葱油竹蛏”等 。
3.从小在海边长大的朋友应该都听过蛏子 ， 或者吃过蛏子 ， 但这种动物对于内地的朋友或南方的朋友来说比较陌生 。 蛏子是软体动物 ， 属于海产贝类中的一种 ， 形状狭窄且细长 ， 外壳呈淡黄色 ， 里面的肉呈白色 ， 它在我国沿海地区都有分布 ， 而且也有人工养殖的蛏子 ， 因为它的肉质鲜美 ， 在海产市场上受到广大消费者的欢迎 。
4.蛏子一类贝类养殖 ， 与传统养殖概念不太一样 ， 养殖过程中是不投喂人工饲料的 ， 它食用的饵料都是天然的浮游生物 ， 因此不同地区的蛏子口感差别 ， 主要与生活环境中饵料和水质有关 。
海蛏生活在哪里1.夏季吃它正当季 ， 高蛋白低脂肪 ， 鲜美营养 ， 孩子常吃头脑好长高个！蛏子是一种生活在近海区域的一种海产贝类 ， 也一种非常受欢迎的“平民海鲜” 。 蛏子肉质鲜嫩 ， 味道鲜美 ， 营养价值也很高 。 蛏子含有丰富的蛋白质、多种维生素、碳水化合物 ， 以及钙、镁、铁、锌、碘、硒、锰等微量元素 ， 被誉为“天然的保健品” 。 常吃蛏子有滋阴补虚、消肿利尿、清热解毒、促进食欲、降低胆固醇、抑制肿瘤、预防贫血等功效 。 此外 ， 蛏子所含的锌和锰 ， 有益于大脑营养的补充 ， 有健脑益智的功效！
2.其实挖海蛏子也是需要技巧和经验的 ， 有经验的人都知道 ， 首先要寻找的是蛏子洞 ， 一般情况下在海滩上看见黄豆大小的洞那就是蛏子洞口了 ， 所以这时你看到的景象就是：海边上黑压压的人群都在低着头找蛏子洞口 ， 也许我的运气真的爆棚 ， 不但找到了蛏子洞口 ， 而且还找到了蛏窝 ， 一袋海盐撒下去 ， 过了一会见证奇迹的时刻就到了 ， 蛏子全部都怪怪的露出了头 ， 看到这时网友会说 ， 对于有密集恐惧症的人来说 ， 真的有点吓人 ， 但是对于我来说 ， 真的是太幸运了 ， 闲话少说 ， 赶紧捡蛏子 。
3. 炒锅净后放20克芝麻油 ， 烧四成热 ， 放入干辣椒段 ， 炸至脆而不糊 ， 再放入葱末、生姜末 ， 烹入料酒 ， 加鸡汤、味精、白糖 ， 再将煎过的蛏子放入锅内 ， 烧开 ， 汤汁将收干时 ， 把青蒜段摆码在蛏子上面 ， 淋上余下的芝麻油 ， 出锅 ， 倒入大圆盘内 ， 即可 。
4.你喜欢吃蛏子吗？最喜欢哪种做法呢？如果您有其他蛏子的美味做法 ， 欢迎大家在评论区留言分享！今天就分享到这里 ， 乐于分享让我们的生活变得多姿多彩 。 如果您喜欢厨娘的分享 ， 就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞 ， 都是厨娘继续努力的动力 ， 感谢支持 ， 感恩陪伴！
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