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导读：有的选炒熟的擂茶米为主料(不加青草药 ， 有的直接选青草药为主料(不加任何佐料) ， 一是口径50厘米且内壁有粗密沟纹的陶制擂钵；二是用上等山楂木或油茶树干加工制成的约85厘米长的擂棍；三是用竹篾制成的捞滤碎... ...在网上有很多关于擂茶属于什么茶的知识 ， 也有很多关于擂茶棒用什么木的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于擂茶属于什么茶,擂茶棒用什么木的文章吧~擂茶属于什么茶1. 擂茶可精可粗、可素可荤 ， 形式多样 ， 有的选炒熟的擂茶米为主料(不加青草药 ， 只加其它佐料) ， 有的选糯米为主料(加青草药并加其它佐料或只加青草药) ， 有的直接选青草药为主料(不加任何佐料) ， 所以原料种类较多 ， 但制作的工艺大同小异 。
2.擂茶有一套称为“擂茶三宝”的工具：一是口径50厘米且内壁有粗密沟纹的陶制擂钵；二是用上等山楂木或油茶树干加工制成的约85厘米长的擂棍；三是用竹篾制成的捞滤碎渣的“捞子” 。
3.如今 ， 人民生活水准提高 ， 桃花江擂茶的内容自然也就更加高级化了 。 桃江近年来雨后春笋般冒出不少专业擂茶馆 ， 在漫酒摊、夜宵摊、农家乐也到处可以喝到正宗桃花江风味擂茶 ， 凡是慕名而来的旅游人士 ， 没有不喝一碗擂茶满足好奇心的 。 桃江人热情 ， 每当有客人来访 ， 好客的主人便操起竹筒勺子或者是木制的勺子 ， 吧哒吧哒 ， 给客人盛上一大碗 ， 双手恭敬地递到客人手上 。 茶底醇厚、酥香可口、芳香四溢的热气 ， 馋的客人直流口水 。 若有稀客来 ， 还会一边喝擂茶 ， 一边还摆上自制的茶食 。
4. 地处闽西北的清流宁化 ， 皆属纯客家县 。 明山秀水 ， 地饶物丰 。 在长期的生产生活中 ， 居住在这里的客家人 ， 就地取材 ， 创造了各种极具地方特色的风味美食 ， 擂茶就是其中一种 ， 颇有代表性 。
擂茶棒用什么木1.在客家人的传统中 ， “细擂”这一环节往往是宾客和主人轮流动手擂茶 ， 每个人都可以一展自己的擂茶技艺 ， 所以这一环节也被称为“各显身手” 。 于是 ， 我们这些从没有擂过茶的人 ， 也都轮流上场体验一把……
2.在源远流长的传统文化中 ， 擂茶算得上客家饮食文化中一道独特的风景 。 客家擂茶主要分布在广东省的揭西、陆河、海陆丰、五华、英德等地；江西省的赣县、石城、兴国、于都、宁都、瑞金等地；福建省的将乐、泰宁、宁化等地；广西的贺州等地；台湾的新竹、苗粟等地 。
3.这道茶不但味道特别 ， 还具有药用效果；生茶叶能提神降脂、清火明目；生姜能理脾解表、去湿发汗；生米能健脾润肺、和胃止火 。 因此 ， 擂茶有清热解毒、通经理肺的功效 。 武陵山区高寒且气候湿润 ， 致使生活在当地的人体内湿气较重 ， 夏季来临 ， 暑热难耐 ， 饮擂茶能消暑除湿 ， 是当地人生活中必不可少的饮品 。
【擂茶属于什么茶,擂茶棒用什么木】4.传统的农业铁制生产工具 ， 比如锄镰锨镢、铁钗、铁筢、抓钩等 ， 都需要接上木棍 ， 这根木棍 ， 就是工具的“把” ， 我们这里发音多读作beng ， 为柄的变音 。 农民选用这些木棒 ， 一般是就地取材 ， 到山上选择粗细差不多的树木砍下来 ， 回家用火烤的办法校正其弯 ， 使其通直 ， 再用玻璃片或瓷片将其皮刮净 ， 使其光滑无刺 ， 便可做工具的木柄了 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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