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导读：这次要分享的是只要使用两种材料就能制作出来的小点心， 是一款适合与孩子在家共同制作亲子料理唷！还有三种材料就能完成的焦糖抹酱、牛奶抹酱、生牛奶糖、牛奶糖， 2.\\t无庸置疑的这份超简单免烤箱的“巧克力牛... ...在网上有很多关于怎么做牛奶糖的知识， 也有很多关于自己做牛奶糖的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于怎么做牛奶糖「自己做牛奶糖」的文章吧~怎么做牛奶糖1.你是甜点苦手吗？别担心， 这次要分享的是只要使用两种材料就能制作出来的小点心， 材料非常好取得， 只要用鲜奶油与味醂就能完成， 步骤也很简单易上手 。 是一款适合与孩子在家共同制作亲子料理唷！除了两种材料就能制作的牛奶糖， 还有三种材料就能完成的焦糖抹酱、牛奶抹酱、生牛奶糖、牛奶糖， 听起来就很炫， 在小孩面前超有面子， 还不赶快学起来！
2.\t无庸置疑的这份超简单免烤箱的“巧克力牛奶软糖”食谱， 本身就是高热量的经典代表作， 突然想动手做它， 只因为很享受烹煮过程中飘散在厨房里的甜甜牛奶香气 。 至于成品最后都到哪去了咧？哈！它们都请朋友带进公司去分享给不怕胖的年轻人了 。 如果你(妳)也是芳龄突破四十大关的熟男、熟女， 真的就多用眼睛看糖果少动口， 享受制作过程的乐趣就好， 万一因为太顺口多吃了几个， 就只能等著站上体重计那刻面对满满的懊悔呀！
3.过了腊八就是年， 一起做糖迎新年吧！自己做想放什么就放什么， 料足足的， 吃的放心又美味， 招待客人也不错呦， 此款糖不用熬不用煮， 不用温度计也不用费劲的切块， 一家人围一起轻轻松松搓糖球其乐融融！
4.快过年了， 超市里每天的人都特别多， 红红火火热热闹闹的 。 过年， 不论是爷爷奶奶还是爸爸妈妈都会为了孩子在零食区兜兜转转， 一边想着零食里面都是添加剂， 孩子吃了对身体发育不好， 一方面又抵不过孩子们的糖衣炮弹， 软磨硬泡， 翻来覆去的还是付了钱 。 回去的路上， 还是不放心地对着孩子絮絮叨叨地叮嘱 。 过年的茶几上， 虽说是果盘， 但是里边大大小小的各式各样糖纸包装着的糖果总是放着许许多多， 是老一辈的人希望来年生活得甜甜蜜蜜的， 小孩子们便是开心得不得了， 一会儿到果盘里摸几块揣兜里， 然后开开心心的继续去找小伙伴玩耍 。
自己做牛奶糖1.夹心糖是以硬糖做外衣， 内包各种馅心， 口味随着馅心不同而变化 。 夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种， 软夹心的内馅， 多采用各种果酱或棉花糖， 亦有用高档酒作为夹心的， 酥夹心的内馅， 采用各种果仁调制成酱， 经隔水加热至43℃左右， 然后装入果皮内制成 。 夹心糖看似复杂， 其实认真做起来也没那么难， 接下来就和大家分享一下
2.【饼干配料】黄油60g， ， 糖粉55g， ， 鸡蛋1/2只（每只大约40-50g）， 另余一些蛋液备用， 低筋粉110g， ， 泡打粉1/4小勺， 蜂蜜1大勺， 椰丝10g， ， 椰丝适量（洒在饼干上）， 【椰丝陷配料】黄油50g， ， 椰丝10g， ， 糖粉20g， 【烘焙】烤箱中层， 190°上下火， 共约15-20分钟
3.第二， 牛奶糖 。 锅里多放点糖， 加热， 要不停搅拌， 防止粘锅， 火不可太大， 糖会烧焦， 发黑， 发苦 。 直到糖全部融化， 加入适量牛奶， 不可多， 充分搅拌， 加热几分钟 。 倒入盘子或模具里冷却， 再切成块 。 奶糖大功告成 。
【怎么做牛奶糖「自己做牛奶糖」】4.此外， 软糖和硬糖还有一个明显的不同， 就是含水量！坊间传说「大白兔奶糖散装的比袋装的好吃」， 官方客服还真的有回复， 说袋装糖由于需要有很长的保质期， 其含水量会比散装糖果更低， 因此也更硬， 会有嚼不动的感觉…
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