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导读：1.豇豆焯水之前在锅中加几滴油和少许盐， 再放入豇豆角进行焯烫， 这样焯烫好的豇豆颜色更翠绿 。 给豇豆焯水的时候注意要多煮一会儿， 焯烫好要直接捞入冷水中， 这样才能保持豇豆的清脆口感和鲜亮颜色 。 常见的有干煸豇... ...在网上有很多关于豇豆饭怎么做好吃窍门的知识， 也有很多关于豇豆孔饭的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于豇豆饭怎么做好吃窍门「豇豆孔饭的做法」的文章吧~豇豆饭怎么做好吃窍门1.豇豆焯水之前在锅中加几滴油和少许盐， 再放入豇豆角进行焯烫， 这样焯烫好的豇豆颜色更翠绿 。 给豇豆焯水的时候注意要多煮一会儿， 焯烫好要直接捞入冷水中， 这样才能保持豇豆的清脆口感和鲜亮颜色 。
2.豇豆做法的有很多， 常见的有干煸豇豆、肉末豇豆、凉拌豇豆等 。 但我今天换个新做法， 不炒也不炖， 上锅蒸15分钟， 出锅淋一些酱汁， 脆嫩清香超级开胃 。 话不多说， 我们一起看做法 。
3.下面就来给大家分享一下这个腊肠土豆焖饭的做法， 不是用普通的电饭锅做的， 而是铁锅， 大家也可以用砂锅哟 。 味道相当好吃， 关键是米饭的底部还有还有锅巴， 吃过的人都会喜欢， 底部翻上来， 香喷喷的锅巴饭就出来了， 又焦又脆， 味道好极了， 你学会做了吗？
4. 饭间， 我详细地向儿子叙述豇豆饭的历史由来 。 安庆作为千年的历史文化古城， 处在黄金水道一一长江之滨， 客商云集， 经贸繁荣， 各类名吃就应运而生 。 其中豇豆饭饭菜合一， 制作方便， 味道绝佳， 备受欢迎 。
豇豆孔饭的做法1.所以我觉得蒸米饭首先就是要懂得珍惜食物， 如果蒸好的米饭每餐都煮的多多的， 实际上是很浪费的， 吃不完就是隔夜饭， 第二天多不多少不少的， 很容易就被浪费掉了， 至少我家有过这样的经历， 所以， 我每天煮米饭都是刚刚好的那种状态；
2.过去那些年代， 还没有发明电饭煲以前， 是用什么来煮饭呢？我们地区是把米放在锅里煮一下， 水要掺恰当， 不要太多， 也不要太少 。 水太多了， 沥饭的时候青汤寡水的， 饭蒸出来就不香， 大慨一斤掺五斤水左右 。 水少了， 沥饭的时候筲箕都沥不过， 特别是做大酒席， 这种饭还不一定蒸得好 。
【豇豆饭怎么做好吃窍门「豇豆孔饭的做法」】3.首先准备材料：大米， 西红柿， 玉米粒， 青豆， 火腿， 黑胡椒粉， 油， 准备好后将大米洗干净加水放到电饭煲中备用， 将火腿肠切成丁， 西红柿洗干净取下地下的蒂， 在另一面用刀划一个十字口， 将西红柿放到米饭的中间， 放上玉米粒， 青豆粒， 火腿丁， 撒上油， 加盐， 黑胡椒粉， 焖大约40分钟焖熟后就可以了 。
4.我小时候， 没有电饭煲， 只有土灶、大铁锅、柴火 。 无论农活多忙， 想吃米饭也只有一个途径——劈柴生火煮饭， 那时候家里粮食不是特别富余， 我印象中吃白米饭的时候特别少， 一般都会搭配一些粗粮和米饭一起吃， 红苕出来了箜红苕饭， 洋芋出来了箜洋芋饭， 还有南瓜、四季豆、豌豆、胡豆、萝卜、酸菜、腊肉等等， 种类特别丰富 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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