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导读：姜片腌制好之后装到提前消好毒的无水无油的罐子里 ， 倒入米醋没过姜片 ， 想腌透明颜色的可以换成白醋 ， 然后加入适量的白糖 ， 可以缓解姜的辣味 ， 腌制4-5天的时间就可以食用啦 。 2.担心生姜皮洗不干净的 ， 可以在水中... ...在网上有很多关于如何制作泡姜的知识 ， 也有很多关于怎样制作泡姜的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何制作泡姜,怎样制作泡姜的文章吧~如何制作泡姜1.第三步：姜片腌制好之后装到提前消好毒的无水无油的罐子里 ， 倒入米醋没过姜片 ， 想腌透明颜色的可以换成白醋 ， 然后加入适量的白糖 ， 可以缓解姜的辣味 ， 根据自己的喜好调节用量即可 ， 然后盖上盖子密封紧实 ， 腌制4-5天的时间就可以食用啦 。
2.担心生姜皮洗不干净的 ， 可以在水中加上点面粉 ， 或者是用淘米水搓洗 ， 便可将其清洗干净 ， 生姜记得要切得稍微薄一点 ， 吃着会更加脆爽 ， 而且薄片更易入味 ， 吃起来的口感也会特别好；
3.除了以上的其中功效之外 ， 平时生活中如果出现了孕妇孕吐、孩子吐奶、女性痛经以及腹痛还有关节痛等情况 ， 都可以通过服用生姜水来促进身体恢复健康 ， 下面给大家介绍生姜浸酒外用酒的具体做法 。
4.昨天去菜场买菜 ， 看到一个人卖的生姜很嫩 ， 是刚挖上来的 ， 还带着泥土的芬芳 ， 经不住诱惑 ， 买了4斤 ， 准备泡一坛姜 ， 你可别嫌少 ， 像我们这种小家庭做这么多 ， 可以吃上一年哦!
怎样制作泡姜1.附泡菜用料：（以2000ML水为例）用纯净水和凉开水加入盐（颗粒不含碘）150~200克、八角4~5个、花椒40~60粒、桂皮5~8克、香叶5片、干红辣椒20~30个、蔗糖（冰糖或红糖70克）、白酒50ML 。
2.我直接做泡姜 ， 把姜和红辣椒洗干净晾干水分 ， 把水煮开留冷 ， 水冷后倒入玻璃坛中 ， 加入食量生盐 ， 一抓花椒 ， 几颗八角 ， 一碗蒜米 ， 少许高度酒 ， 再放晾干的嫩姜和红辣椒 ， 最后用保鲜膜封坛口 ， 盖上盖子加坛边水即可 。
3.制作方法：鲜姜100g切成薄片 ， 放在密封瓶中 ， 倒入米醋（或陈醋）80g ， 食盐10g ， 白砂糖18g 。 白醋没过生姜 。 之后封盖放在冰箱冷藏 。 等待一周左右的时间 ， 开封时泡姜水颜色饱满清晰通亮 ， 有姜的独特香气 ， 回味清爽 。
【如何制作泡姜,怎样制作泡姜】4.醋泡姜功效是有的 ， 但是要理性看待 ， 它只是一种食物 ， 起到的作用是补充部分营养物质 ， 和预防某些疾病 。 并不是药物 ， 不像有的人鼓吹的那样 。 但凡讲能治疑难杂症 ， 无非是在神化它 ， 说白了就是为了利益丢了良心 ， 瞎编 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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