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导读：油开始冒烟时放一半的蒜末 ， 然后放西红柿翻炒 ， 翻炒到酱状时放入土豆片 。 感觉土豆差不多熟了的时候放剩下的大蒜末 ， 翻炒几下放辣椒 ， 倒入切好的番茄块简单翻炒出味后 ， 加入适量的清水并同时调入食用盐、鸡精、白糖调... ...在网上有很多关于如何做番茄土豆泥的知识 ， 也有很多关于番茄烧土豆家常做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于番茄烧土豆家常做法,如何做番茄土豆泥的文章吧~番茄烧土豆家常做法1.锅中放油 ， 可适当多些 ， 油开始冒烟时放一半的蒜末 ， 然后放西红柿翻炒 ， 翻炒到酱状时放入土豆片 。 发火翻炒 ， 感觉土豆差不多熟了的时候放剩下的大蒜末 ， 然后放老抽 ， 醋 。 翻炒几下放辣椒 ， 放盐 。 出锅 。
2.锅底留少许的热油 ， 倒入切好的番茄块简单翻炒出味后 ， 加入适量的清水并同时调入食用盐、鸡精、白糖调成酸甜适中略带咸味的口味 ， 再倒入炸好的土豆丁翻炒均匀 ， 加入少许的生粉水打芡增稠 ， 并稍微翻炒至土豆丁均匀挂汁后起锅 。
3.一个是土豆、一个是番茄 ， 2个最普通到不能再普通的食物 ， 做到一起确变成了一道极品美味 ， 说它们是“化腐朽为神奇”都不为过 。 这道菜不仅鲜美好吃还非常的便宜 。 我们来算一算：2元钱1斤的土豆 ， 3元钱1斤的番茄 ， 可是炒这个菜要不了1斤那么多土豆 ， 1个土豆1元钱不到 ， 1个番茄也是1块钱不到 ， 加上油和盐 ， 最多2块钱就可以做一大盘 ， 夸张一点咱们满打满算也不会超过3块钱 ， 这么便宜的菜品 ， 好吃有下饭 ， 真的是咱老百姓的福音 ， 以后我要隔三差五就炒上一盘来吃 。 感谢我亲爱的朋友又给让我学习了一道美食 。
4.土豆切片 ， 西红柿切块备用 ， 炒锅里放油 ， 油热后放入土豆片煸炒 ， 一边炒一遍放入花椒面 ， 盐 ， 土豆片有7成熟时 ， 放入西红柿 ， 西红柿翻炒以后 ， 就会出现一层糊裹到土豆片上 ， 土豆片完全成熟后 ， 放味精 ， 装盘出锅 。
如何做番茄土豆泥1.生活没有彩排 ， 美食没有美颜 。 大家好 ， 今天用番茄给大家做道美食 。 番茄 ， 又名蕃柿、西红柿、洋柿子 ， 是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物 。 浆果呈扁球状或近球状 ， 肉质而多汁液 ， 种子黄色 ， 花果期夏秋季 。 番茄原产自南美洲 ， 在中国南北方广泛栽培 。 番茄的果实营养丰富 ， 具特殊风味 。 可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏 。 今天用番茄搭配土豆做个好吃的 ， 包你吃了就停不下来！
【番茄烧土豆家常做法,如何做番茄土豆泥】2.将肉末翻炒至变色后在锅中放点料酒进去 ， 继续翻炒 ， 去除肉末的腥味 。 把我们刚才切好的番茄碎丁倒入锅里面 ， 用铲子不停的翻炒 ， 将锅中加入的番茄翻炒出汁 ， 为了可以让番茄碎丁快速炒出汁 ， 所以我们需要坚持不停的翻炒 。
3.时间到 ， 放入我们事先切好的青椒碎丁进去 ， 用铲子将其翻炒均匀 。 加入适量的水淀粉进去勾芡一下 ， 继续用铲子不停的搅拌 ， 开大火将锅中汤汁煮至浓稠 ， 就可以关火出锅了 。 浇入我们事先准备好的米饭上面 ， 一道美味的番茄土豆肉末盖浇饭就做好了 ， 吃起来汤汁浓郁 。 解馋下饭 ， 有喜欢吃的赶紧跟着做起来 ， 一起来试试吧！
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