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导读：新上市的桔子特别好吃 ， 除了把桔子当成水果吃之外 ， 还可以把桔子做成一些小甜品哦 ， 今天我就给大家分享一种很好吃的方法 ， 2.其实凉粉的做法特别简单 ， 我个人感觉豌豆粉做出来的凉粉是最好吃的 ， 绿豆粉做出来的颜色... ...在网上有很多关于用淀粉如何做果冻的知识 ， 也有很多关于家庭自制淀粉果冻的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于家庭自制淀粉果冻的做法「用淀粉如何做果冻」的文章吧~家庭自制淀粉果冻的做法1.现在正是桔子大量上市的时候 ， 新上市的桔子特别好吃 ， 又甜水分又多 ， 这个季节一定要常吃桔子哦！除了把桔子当成水果吃之外 ， 还可以把桔子做成一些小甜品哦 ， 今天我就给大家分享一种很好吃的方法 ， 材料也是非常简单的 ， 几个新鲜的桔子 ， 加上一碗玉米淀粉 ， 一些糖和椰子碎 ， 就能做成美味小甜品 ， 松软又可口 。 看看 ， 这做好的成品还不错吧？看上去非常有胃口的哦！下面就让我告诉你做法吧 。
2.其实凉粉的做法特别简单 ， 只要一碗淀粉加适量清水就可以了 ， 淀粉可以是红薯粉 ， 绿豆粉或者豌豆粉都可以 ， 我个人感觉豌豆粉做出来的凉粉是最好吃的 ， 绿豆粉做出来的颜色会漂亮一些 ， 做法都一样 ， 用什么淀粉就可以根据个人的喜好来决定了
3.夏季 ， 在大街小巷 ， 除了凉皮 ， 大多数都卖果冻 。 实际上 ， 我比凉皮更喜欢吃果冻 。 只有当果冻售罄时 ， 我才会选择购买凉皮 。 但是我下班很晚 ， 经常去买东西时 ， 我被告知已经卖完了 。 但是没有什么困难可以阻止我对果冻的爱 ， 所以我花时间咨询了我的朋友 ， 并教我如何制作果冻 。
4.第三步：为了让这道甜点美食更具特色 ， 我们可以把整块的牛奶果冻适当切成小方 ， 然后放入装有椰蓉的碗中 ， 适当摇晃 ， 让牛奶果冻在碗中不停的翻滚 ， 直至周身裹满椰蓉 ， 之后就可以装盘上桌食用 。
用淀粉如何做果冻1.生粉和淀粉到底有什么区别？千万不要弄混了 ， 用错了会毁掉一锅菜 。 大家好 ， 我是傻姐美食 ， 生活中唯有美食和美景不可辜负 。 最近不能出门 ， 最解闷的方式应该就是做饭了 ， 就拿现在最火的凉皮来说 ， 朋友圈都快变成凉皮大比拼了 ， 感觉全民都在晒凉皮 ， 也是因为这个假期 ， 平时很少做饭的也对厨房产生了兴趣 。 做饭新手进厨房肯定会有疑问 ， 其中有一个问题也是很多人分不太清楚的 ， 那就是生粉和淀粉的区别 ， 这可是家庭必备食材 ， 像勾芡、炸肉、炸鱼等等会经常用到 ， 它们到底是不是一样的呢？多数人都认为是一样的 ， 从来不做区分 ， 这是不正确的 。 小编总结了以下几点 ， 简单明了 ， 通俗易懂 ， 看完别在用错了 。
2.第二种：土豆淀粉 ， 它就是我们常说的生粉 ， 也就是说淀粉包括生粉 ， 主要用于勾芡 ， 如果用了其它淀粉 ， 晶莹剔透的效果就会比较差 ， 甚至会粘连到一起 ， 因为土豆淀粉粘稠度比较低 ， 所以最适合做勾芡 。 除此之外 ， 土豆淀粉还可以用作面布 ， 它的质感比较滑 ， 做手擀面的时撒点生粉可以防止面条粘连 ， 如果加错了 ， 面条就不会爽滑Q弹了 。
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