如何辨别土蜂蜜的真假养蜜蜂喂白糖是造假吗( 二 ) _生活百科

3.土蜂蜜产量非常低而且土蜂是定点养殖，而意蜂则是移动追花养殖。土蜂由于身板小可以采集小花也可以采集大花，采集的花非常杂乱蜂蜜里有多种花蜜，由于身板小产量也很低一年大约产15斤左右、一年收蜜3次左右。土蜂蜜由于几个月收一次经过反复酿造发酵，所以是酿造熟透的蜜蜂而且比意蜂蜜芳香和甜。
4.意蜂蜜由于身板非常大所以只能采集大花朵，身板大产量高一般一周收蜜一次。由于养蜂人收蜜急从而迫使意蜂加速采蜜，一般是采集像油菜花这样的大面积花源，它的蜜源一般单一。由于酿造发酵时间短它芳香气味和甜度没有土蜂蜜高。
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