3.答:最好是水开之后再进锅蒸 , 不然的话失败几率就很高 。 首先大家应该能知道我们为什么要把蛋黄馅先冰冻 , 就是为了让近乎液体的馅料变成固体好包进去 。 其实馅料本身就是熟的 , 因为我们已经把蛋黄蒸过了 , 所以流沙包最后进蒸锅的目的就是两个:把外皮蒸熟和让馅料融化 。
4.最后要稍微说一下 , 这个流沙包虽然特别好吃 , 但是相信从配料里大家也发现了一个问题 , 那就是这个玩意虽然很好吃 , 但是有点不太健康 。 它在十分美味的同时 , 其热量是真心高的惊人 , 可以说算得上是“减肥终结者套餐”的一员 , 所以大家不要吃的太频繁哦 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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