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导读：请客聚餐该如何点菜?1.这要看你请的是什么客，人数多少，是为什么事情而聚餐 。 比如家庭聚会，婚庆宴、生日宴、同学聚会和工作聚会等等 。 不同的主题要选择不同的主菜和配菜 。 除了婚庆宴、生日宴是十二道菜以外，平... ...在网上有很多关于请客聚餐该如何点菜?的知识，也有很多关于怎样的同学聚会才更有意义?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的，关于请客聚餐该如何点菜?的文章,希望能够帮助到大家，我们一起来看下吧~请客聚餐该如何点菜?1.这要看你请的是什么客 ，人数多少，是为什么事情而聚餐 。 比如家庭聚会，婚庆宴、生日宴、同学聚会和工作聚会等等 。 不同的主题要选择不同的主菜和配菜 。 除了婚庆宴、生日宴是十二道菜以外，平时的聚会就要根据聚餐的人数多少来定点几个菜 ，一般是比人数都点一个菜，比如两个人点三道菜 ，一荤一素一汤或者两荤一素；以此类推 。 人多的一般点十到十二个菜，根据季节不同点两到三个素菜，一个汤，一个面点，其他是鱼、肉、鸡鸭和海鲜等荤菜 。
2.对于多数山东人来说，他只要和你吃一次饭，基本上就会把你的性格、收入、教养全掌握了 。 很多合作、合同都是在吃饭后拍板的 。 在没吃饭前，你天天去找，山东人也不会跟你签约 。 先交朋友后做买卖，这就是山东人的个性，所以吃饭喝酒在山东是不可缺少的 。
3.饭局前的点菜以热菜为主，尽量不要点肉食，以素为主，通常可以点应季的蔬菜 。 饭局尾声的点菜要以凉菜为主，可以是素菜也以是汤菜 。 注意的是：点完菜后可以稍做解释，比如自己最爱吃这口，或者前几天吃过这个菜，给大家推荐下等 。
4.全部让就餐的人点菜说明场合不是太正式，因此主人会说“点自己喜欢吃的” 。 这时候不能太认实，自己喜欢吃海参鲍鱼就弄上一盘？因为大菜、贵菜通常要最后由主人来点，毕竟是人家掏钱嘛 。 你可以根据菜单点一道半荤半素的菜，不要全肉也不要全素 。
【怎样的同学聚会才更有意义？ 请客聚餐该如何点菜？】
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怎样的同学聚会才更有意义?1.同学聚会，有同一届大范围的，也有十个八个小范围的 。 我趋于赞同小范围聚会，偶尔的小范围同学聚聚，既不劳心劳力，又能达到聚会目的 。 人多了，不仅组织麻烦，而且不少人因工作等原因，比较为难 。 同学聚会，叙叙同学情谊，了解一下彼此现状，有困难的能帮上的就帮一下，但千万不能摆阔比职位，那就失去了聚会的目的，就变味了，那样不聚也罢 。
2.2008年是我们水产畜牧中专毕业20周年，我们班同学聚了一次 。 那次，整个班级同学几乎都去了，每人还交了100多元 。 我去的比较迟，坐在一个不起眼的角落 。 只见“混”得比较好的同学，聚在一起“高谈阔论”，同学会似乎成了他们表演的“舞台”，我们仅是听众而已 。 “高谈阔论”后，便是吃饭，吃饭之后有人提议去唱歌，我便找了个理由提前离开了 。 从此，再没有参加过同学会，在我看来，这样同学会不参加也罢，实在没有多少意义 。 同学会怎么过才更有意义？我认为，其一，要进行感情交流，多年不见，有必要进行感情交流，但不能划“圈圈”， “混”得好的不应该疏远“混”得不如意的同学 。 其二，要鼓励和帮助困难同学，少数同学，遇到暂时困难，应该及时帮助想办法，自己有条件的，帮助解决，不能“事不关己，高高挂起” 。
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