焖子的做法是什么?( 二 )


4.做法 , 第一步 , 水和淀粉一比四 , 即一碗淀粉四碗水 , 浸泡淀粉4小时以上 , 泡透 , 吃起来口感劲道细腻些 , 静置后有分层 , 水不用倒掉 , 然后锅里放一碗水中火烧开后往里倒搅拌好的淀粉 , 不停搅动 , 慢慢得胡化起粘了 , 继续搅拌 , 几分钟就没没白色都变半透明就停火 , 扒拉出来放冰箱凉凉 , 成型了就可以拿出来切块 , 或者凉拌 , 或者油煎焖子 , 芝麻酱蒜汁 , 无敌美味 。
【焖子的做法是什么?】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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