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以下内容关于《
烤箱羊排的做法大全 烤箱羊排如何做》的解答 。
1.做法一食材：羊排一斤 。
2.孜然粉适量 。
3.胡椒粉适量 。
4.辣椒面适量 。
5.圆葱半个 。
6.盐、料酒适量 。
7.羊排洗净，圆葱切丁，放入盐、料酒、辣椒面、孜然粉、胡椒粉 。
8.放入保鲜袋在冰箱冷藏室两小时以上 。
9.入味 。
10.两小时后取出放在锡纸上 。
11.上面盖上锡纸封上，放入烤箱200度烤六十分钟 。
12. 一小时后取出，去掉油、水和圆葱 。
13.放在一张新的锡纸撒上辣椒面和孜然粉 。
14.在烤箱里200度烤制十五分钟 。
15.烤好装盘，即可食用 。
16. 做法二食材：羊排适量，羊肉串料适量 。
17.将羊排用羊肉串料均匀涂抹，腌制一小时 。
18.羊肉串料可以买袋装或散装均可 。
19.上烤箱，220℃，30分钟，20分钟时翻面 。
20. 做法三食材：羊肋排2斤，3段葱、3片姜、2片良姜、2个八角、一勺麻椒、一勺盐 。
21.羊肋排一扇大概2斤，要这类上边带一层油性皮肤的，烤出去光亮美味 。
22.洗干净用冷水侵泡三十分钟，捞起来冲干净，锅够大能够 整扇放进锅中煮，假如没大铁锅能够 像我这样从正中间断掉 。
23.将烤羊排放进锅中，倒进冷水未过烤羊排，火灾烧开，去掉浮末 。
24.放进3段葱、3片姜、2片良姜、2个八角、一勺麻椒、一勺盐，煮开的烤羊排要吃起來略微有盐味 。
25.放进压力锅文火压15分钟，电高压锅挑选肉类食品方式，時间到放空气开启，不必一直没放气焖着，那般烤羊排很烂会出骨 。
26.假如无需压力锅，就盖上盖子文火煮到用筷子扎一下肉，能轻轻松松扎透的情况 。
27.烤羊排捞起来放凉，油性皮肤那边冲到，用刀沿着烤羊排的骨缝划刀，不必划断，假如不以摆造型设计就割开成独立一根根的情况，那样抹料时腌渍更进味 。
28.先加盐将烤羊排割开的骨缝和表层都抹匀，再依据口感放上辣椒面、五香粉、花椒面或是十三香也和盐一样匀称的抹一遍，揉一揉，让调味品进味 。
29.还能够在上面再撒上细细圆葱丝 。
30.取烘烤盘铺一张锡箔纸，放入抹好料的烤羊排，油性皮肤那边冲到 。
31.盖上一张锡箔纸，将二张锡箔纸的四周折到一起，便是将烤羊排包囊住，置放三十分钟到一小时，随后放进电烤箱中高层，220度烤25分钟 。
32.取下除掉上边的锡箔纸，再放进电烤箱顶层，220度烤大概8分钟，要留意观查，烤羊排表层着色就可以，取下割开成一根根的情况，趁热吃最美味 。
总结：以上就是编辑：【赵昊硕】整理原创关于《
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