有什么简单的汤可以做什么汤最容易做汤 _生活百科

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导语：立秋到了，少吃姜多和汤！推荐五款“营养汤”，味道不错，滋润干爽不上火。
立秋是秋季的第一个节气，这意味着天气和气候将在立秋后逐渐变化，逐渐变得凉爽干燥。因此，当立秋到来时，我们应该在饮食上做更多的调整。我建议你少吃姜多和汤！

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姜是世界上最辣的东西。吃多了容易上火，身体不适。所以立秋后应该少吃姜。汤有滋润的作用，而且营养丰富。秋天喝汤更健康。
明天，立秋，推荐给家人做汤，推荐五款“营养汤”，味道鲜美，滋润干爽，不上火！看一下具体的制作步骤，跟着做。

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首先是西红柿紫菜蛋花汤
制造步骤：
西红柿洗净，切成小块。将鸡蛋打在碗里，加入一点水，搅拌均匀。碗中倒入少许玉米淀粉，加少许水拌匀备用。
锅中加入少许油，烧热，将葱花放入锅中，然后将番茄倒入锅中，炒至变软，然后加水。
烧开时加入适量紫菜，推两下，倒入淀粉水，边倒边在锅里搅拌。
然后倒入蛋液，稍微凝固后推几下，加盐和鸡精调味，撒点葱花出锅。
这种汤简单，易于制作，营养丰富，开胃。每天都可以做。太适合秋天吃了。滋润干爽不上火。

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二、冬瓜肉羹
制造步骤：
猪里脊肉切片，用清水洗几次，去血水。这样处理后做出来的汤更清澈，没有腥味。
肉片挤出水分后，加入盐、胡椒粉、酱油、淀粉，拌匀，腌制十分钟。
冬瓜洗净，去皮，切成薄片。切好葱花备用。
锅里加少许油，烧热，倒入冬瓜翻炒。翻炒一分钟，然后加水。冬瓜半透明时，倒入肉片。
用筷子快速搅拌，煮至肉片完全变色，加盐和胡椒粉调味，撒上葱花。这个汤做好了，清爽不油腻，非常好吃。

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三、丝瓜木耳豆腐汤
制造步骤：
将木耳加热浸泡，去根洗净。最好加淀粉，揉几下，这样处理会更干净。
丝瓜去皮洗净，切成小块。豆腐切块。将胡萝卜切片。切好葱花备用。
锅里加少许油，烧热，倒入胡萝卜翻炒，翻炒半分钟，再倒入丝瓜和木耳翻炒一分钟。
然后加入少许盐增加底味，拌匀，倒入适量水，烧开，倒入豆腐块。
当丝瓜熟透后，加盐和鸡精调一下口味，再撒点葱花。这个汤做好了，好吃又有营养。