经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

抹茶粉怎么泡才好喝

生活百科汤匙

抹茶粉怎么泡才好喝1、温开水冲泡：2汤匙抹茶粉，以450ml温开水冲泡开 。可以放一些蜂蜜、牛奶增加口感 。
2、抹茶拿铁：200ml全脂牛奶，加入2汤匙抹茶粉，搅拌均匀即可 。若想要做的更好，可将牛奶加热到55度，倒入奶泡器摇开，最后再加入2汤匙抹茶粉即可 。另外也可加入奶油奶粉或蜂蜜增加口感 。
3、抹茶优酪乳：1汤匙抹茶粉，加入200c.c的低脂优酪乳，不仅很好喝，在饭前1个小时前饮用，还能帮助体重控制 。
4、抹茶苹果汁：将苹果打成汁，连苹果渣一起，加入适量抹茶粉泡开，就是好喝的抹茶苹果汁 。饭前饮用，可以增加饱足感，适合无法控制食慾者 。
5、抹茶柠檬饮：将抹茶粉加入适量柠檬汁(或柠檬粉加水)，饭后饮用，可调整体内酸性物质、加速新陈代谢、排除多余水份 。对于消除下半身水肿有帮助，但不适合有胃病者 。
6、抹茶粉减肥饮：抹茶粉6克、山楂5钱、三碗水 。煮沸6分钟，三餐后饮用 。对于消除赘肉脂肪有效 。
日式抹茶粉的冲泡方法1、把抹茶粉放入茶碗中
用专用的汤匙茶杓舀两汤匙抹茶粉放入茶碗中，份量约为1.7g 。为了避免茶粉结块，最好先用筛网等道具过筛 。
2、冲茶热水介于80～90度
倒好抹茶粉后，接着倒热水进茶碗，温度最好介乎80～90度，太热的热水和温度太低的水都会影响风味，导致刷不出绵密的泡沫 。水量大约为60～70cc，大约为茶碗的1/4?1/5满便可 。
3、用茶筅刷茶
倒入热水后，先用由竹子制成的茶筅刷茶 。除了专门店外，不少日本的茶店、或者出售廉价日用品的百元商店都可以买到茶筅 。茶筅是由竹子所制成，尖端非常纤细，使用时需要小心 。
在开始刷茶时，先将茶碗底下的抹茶粉均匀地摇入水中，避免其凝结成块，方法是使用茶筅前后刷动，而不是搅拌 。待抹茶粉完全化开后，接下来就是关键部分 。前后刷动的动作不变，但要加快刷动的速度 。这时茶筅需在热水上方来回刷动，打出一定程度的泡沫，抹茶表面颜色变淡后，请用茶筅在水面上轻柔搅动～抚平泡沫 。
【抹茶粉怎么泡才好喝】

    相关经验推荐


    上一篇：增肌怎么安排饮食 紧记50:20:30黄金比例

    下一篇：小麦胚芽和麦麸的区别