杂豆主要有红豆、绿豆、芸豆、花豆 。 杂豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、钾、镁等营养成分 。 杂豆可以搭配谷类主食, 做成杂豆饭或粥, 也可以做成豆馅、豆浆、泡豆芽等 。 食用方法很多 。
5.坚果有益, 但不要过量 。
坚果分为树坚果和果实种子, 属于高能量食物, 但富含不饱和脂肪酸和维生素e, 因此, 适量摄入有益健康 。 坚果的推荐摄入量为50-70g/周, 每天10g左右, 坚果的能量应计入每日总摄入量 。
好的饮食习惯要从小养成, 坚持下来 。 多吃水果和蔬菜、牛奶、全谷物和大豆是膳食指南的核心建议 。 在一日三餐中实施这一建议, 是一种有益于健康、提高生活质量的饮食策略 。
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