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长风村有“十里长风”的美称 。 原来长风村旁边有一片半月形的农田 ， 叫“月亮湾” 。 “月亮湾”周长约10英里 。 每到春天 ， 半月形的油菜花田美不胜收 ， 故名“十里长风” 。
一盆鱼 ， 错过了十几年 。
来到望江鱼庄 ， 老板娘方正在厨房为客人准备红烧鱼 。 “我们这里做的鱼一般都是红烧的 ， 有两个特点 。 一个是汤 ， 一个是辣 。 ”方一边往锅里倒菜籽油 ， 一边和我们聊着天 。
做好的鱼端给了客人詹和他的妻子 。 詹的眼睛闪闪发光 ， 脸上充满了喜悦 。 他拿起一块送到嘴里 。 他边嚼边咕咕道：“好吃！”
一盆鱼代代相传 。
听到詹的表扬 ， 花儿非常高兴 。 “这味道十几年都没变过 。 如果算的话 ， 至少一百年没变过 。 ”
方是对的 。 据《常山县志》及相关资料显示 ， 长山最早设立于丁洋乡三岗 ， 即现在的何家村、金家村一带 ， 而该县第一个商埠码头蒲石潭就位于丁洋三岗对面 ， 靠近长风村 。 CPPCC常山县文史委员会编《常山历史文化读析》中有这样的记载：“丁洋县位于蒲石潭北岸金家村(当时叫三岗)以西 。 ”当时的长山河上张帆满布 ， 商贾云集 ， 货物纷至沓来 ， 一派热闹繁华 。 “天天看千帆 ， 晚上看万盛灯火 。 ”古人三言两语 ， 道出了蒲石潭码头两岸的辉煌 。
方丈夫的祖父母年轻时曾在蒲石潭码头附近开了一家餐馆 。 那时候他们做的鱼有很多“粉丝” 。 “那时候码头很热闹 ， 周围有四五家餐馆 ， 算是民国渔家乐了 。 因为这个码头 ， 周围的村子都很受欢迎 。 ”方说 ， 听村里的老人说 ， 他们开饭店的时候 ， 就是这么一种做鱼的方式 ， 长风村做鱼的手艺也是代代相传的 。
过度捕捞正在减少 。
解放后 ， 陆路交通日益发展 ， 水路交通逐渐衰落 ， 码头也远离了长风村人的生活 。 没有了码头 ， 酒店逐渐消失 ， 但抓鱼依然是村民们最喜欢的事情 。
方回忆 ， 长风水库修建前 ， 长山港很浅 ， 说河水其实更像一条小河 ， 附近几个村的村民都喜欢去河边抓鱼 。 男的抓鱼 ， 女的摸蜗牛 ， 一家人合作 ， 其乐融融 ， 收获颇丰 。
因为当时生态环境好 ， 河里的鱼好像从来没有钓到过 。 有的人抓太多吃不完 ， 就烤干鱼或者腌制 。 在鱼干或酸菜鱼下面铺一层腊肉 ， 然后放一些辣椒、姜、蒜、盐等调料蒸 。 味道清新 ， 难以忘怀 。
80年代 ， 很多人开始用农药毒鱼 ， 用电池抓鱼 。 水里倒了一瓶农药 ， 鱼子、鱼、孙都遭殃了 。 如果用电池钓鱼 ， 鱼也很麻烦 ， 亮晶晶的花被电死或者电晕 。 后来有人更进一步 ， 用炸药炸鱼 。 自制的小炸弹一扔进水里 ， 十平米的水面上就出现了一个白色的鱼肚 。 导致长山港生态系统遭到严重破坏 ， 长风水库的鱼越来越少 。
好生态傣货渔家乐
好在大家的生态保护意识越来越强 。 长山港上游的开化县壮士断臂 ， 关停造纸厂、化肥厂、水泥厂等污染企业 。 近年来 ， 全市大力开展“五水共治” ， 倡导“碧水青山是无价之宝” 。 长山港的水质不断得到净化 ， 鱼类的质量也在不断上升 。 各地护鱼措施不断 ， 长风村渔乐迎来了黄金发展期 。 2002年 ， 随着扩张
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