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【玉米和什么煲汤好吃？玉米煲汤加什么最好，这几个细节太重要】酷暑已过，秋意渐浓，天气一天比一天冷 。 皮肤开始变得干燥 。 今天做了玉米胡萝卜排骨汤，又甜又好吃 。 因为没有额外添加香料，这款汤原汁原味，味道鲜美，还可以补充多种维生素 。
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1.准备排骨，切成小块，玉米、胡萝卜、葱、姜洗净备用 。
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2.将锅里的水烧开，加入一勺料酒和葱叶，焯一下排骨，去掉血沫和腥味 。
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3.将玉米切好，胡萝卜切成滚刀块 。 洋葱切段，姜切片 。
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4.排骨焯水后，再用热水洗一遍，汤汁会更清澈 。 加一勺料酒 。
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5.加一汤匙蚝油，使其鲜嫩 。
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6.加入胡萝卜和玉米，洋葱和姜片 。 加入一勺8g淡盐酱油调味 。
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7.最后加入一勺白胡椒和盐，加入不加任何配料的热水，在电饭锅里煨40分钟的汤扣 。
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8.可以上桌，排骨软烂，汤汁香甜可口 。 儿子女儿都很喜欢 。
1.排骨焯水时加料酒去腥 。 2焯水后，再把汤洗一遍，会更清澈，更鲜美 。 3.这个汤只需要新和调料，不加调料，原味最好 。
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