吃哪些食物能增强免疫力？吃什么补免疫力最快，关键因素，看这篇文章 _生活百科

短短几年青春，疫情占了三年。
疫情的第三个春天，气温“上蹿下跳”！前几天穿短袖，这几天穿棉袄。再加上疫情反复，没办法出门，居家隔离成了常态。对于体质稍弱的人来说，很容易生病。
隔离家里必须吃的四种食物，免疫力差的跟上。增强体质，保持春天的健康。

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第一，微量元素，如锌、铁和钙
如果你被孤立在家里，你就不能出去锻炼。你应该多吃一些含有锌、铁、钙等微量元素的食物，如肉、蛋、奶、木耳、新鲜蔬菜、豆制品等，可以帮助我们迅速增强免疫力和抵抗力。

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食材：韭菜、鸡蛋、绿豆芽、泡红薯粉丝。

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制造步骤：
1.拿一把韭菜，去根，剩下的切成段。将鸡蛋打在碗里，加入一些盐增加底部风味，搅拌并打碎成蛋液。绿豆芽洗净，切一点红辣椒，调色。
将粉条泡好，沥干加些酱油，提前调好颜色均匀。加入一些熟油，继续搅拌均匀。这种粉条不易结块，味道鲜美。

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2、热锅放凉油，先把鸡蛋倒入，快速翻炒后倒出。锅里热油，放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。倒入绿豆芽和红辣椒丝，最高火翻炒。煮半勺酱油，炒酱。倒入粉丝继续翻炒均匀。加鸡粉调味就行了，酱油的咸味就够了。

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3.然后倒入鸡蛋，继续翻匀，倒入韭菜。整个炒的过程，一定要快炒。不然韭菜豆芽容易出水。尤其是韭菜，会变色失水。
来回翻几下，就出锅了。

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快速美味的油炸蔬菜花费不到五美元，清淡，清爽，营养丰富。香脆可口，下一餐，一杯酒，解一解油腻，还不错。

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配料：土豆、牛腩

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制造步骤：
1.将牛腩水煮开，将料酒、葱、姜倒入锅中用冷水焯一下去腥，边煮边撇去。然后盖上盖子，放入高压锅中中火压20分钟，将牛腩压至熟透。将土豆切成三角形，放入有冷水的锅中，然后加入两勺盐煮面条。
2.煮好后将牛腩切成大块，放入锅中将葱姜炒香，再加入少许八角、香叶、桂皮、陈皮、花椒，增加肉的底味。倒入牛腩加少许酱油上色，多加一点蚝油提鲜。翻炒至变色，加入一些番茄酱和几勺煮肉的原汤。然后加入鸡粉和胡椒粉调味，加入土豆一起炖。
3.大火烧开后盖上盖子，中小火煨至汤汁浓稠。最后，放入一把大蒜和一些香油。一关火，性感的葱花向上撒，翻匀出锅。