5.另起油锅炒香姜末后 ， 下毛豆翻炒 ， 待毛豆变成油亮的嫩绿色时 ， 下入蟹块翻炒片刻 ， 沿锅的四边烹入黄酒 ， 加入生抽、白糖、和半杯清水 ， 烧开后加入年糕 ， 盖上锅盖 ， 调中小火 ， 烧到年糕变软 ， 汤汁浓稠稍干时 ， 加适量的盐 ， 撒入香葱炒一下即可 。
【六月黄的公蟹为什么有蟹黄 六月黄公蟹怎么会有黄】
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