补充能量蛇果中含有大量的碳水化合物，其100g生重中含有碳水化合物12.3g，其中大部分都是葡萄糖和果糖，少量是糖类的聚合物，因此，食用蛇果时给人一种甘甜的口感，能增加人的幸福感，并且蛇果中的糖分还能给机体补充能量 。
【蛇果的功效与作用】
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益智健脑蛇果中含有丰富的锌元素，锌元素是人体中多种重要酶的合成成分，与提高免疫力，产生抗体有密切关系，人体生长发育所需的关键元素，而且还是构成核酸和蛋白质所必不可缺的元素，核酸和蛋白质的补充能够有效提高记忆力，因此，要想提高记忆力和免疫，多吃蛇果是有好处的 。
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保护心血管蛇果中的果酸和维生素能够有效吸附胆固醇，使之随着粪便排出人体，这样血中胆固醇能有效减低，能够减少动脉硬化，心血管疾病发生的风险 。同时吃蛇果还能增加胆汁分泌，避免胆固醇沉积在胆汁中，导致胆结石形成 。
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