1、准备一把干黄豆 。
【黄豆凉拌菜怎么做 凉拌黄豆的家常做法】2、提前用水泡起来,前天晚上泡好,早上就能用 。
3、在锅里煮一煮 。
4、捞出黄豆,沥干水分 。
5、切好黄瓜丁,和黄豆一起凉拌,加两勺醋、半勺老抽、香油几滴、食盐少许,搅拌均匀就行了 。
6、美味的凉拌黄豆就做好了 。
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