板栗皮不好剥怎么办 剥板栗皮的最快方法

热水浸泡法将板栗洗净后,放入碗中,倒入开水浸没,用盖子盖好,浸泡5分钟,就能顺利剥开板栗壳、果皮 。这种方法十分简单、方便,而且效果也比较好 。

板栗皮不好剥怎么办 剥板栗皮的最快方法

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盐水煮法把栗子洗净后,用刀从中间切开几个口子,放入锅中煮5分钟,加入食盐搅拌,煮熟后要趁热剥掉板栗的壳和皮 。使用这种方法能顺利的剥掉果皮,十分方便有效 。

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切口浸泡法先将板栗洗净,去掉外壳,然后用刀对半切开,再用热水盖泡5分钟 。这种方法也是比较简单的一种,但是浸泡时间不能过长,而且切开的板栗容易受污染 。

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筷子搅拌法将板栗去壳,切成两瓣,放入碗中,用开水浸泡3~5分钟,用筷子快速搅拌,就可以看到板栗皮与果肉分开 。但要注意,不宜浸泡太长时间,以免破坏板栗的营养成分 。
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热胀冷缩法先将板栗的外壳剥除,然后放入锅中,用沸水煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,这种方法十分有效,而且口感也比较好 。
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冰箱冷冻法先将板栗用水煮熟,冷却后放入冰箱内冷冻两小时,这样就可以顺利剥去果皮 。这样剥出来的板栗肉比较完整,而且带有冰凉感,适合夏季使用 。
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微波炉加热法先用剪刀将外壳剪开,然后放入微波炉中,高温加热30秒,就能将果壳、果皮去掉 。如果想吃糖炒板栗,可以加入少许白糖,叮15~20分钟,中途打开翻动,然后在叮3分钟即可 。
【板栗皮不好剥怎么办 剥板栗皮的最快方法】
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