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火龙果的功效与作用上火还是降火

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火龙果的功效与作用1、抗氧化预防慢性病
人体内的自由基是可能伤害细胞、引发慢性病的的危险因子 ， 而火龙果中所含的维生素C、甜菜红素、β-胡萝卜素以及茄红素的抗氧化作用 ， 可以中和自由基 ， 预防慢性病 。值得一提的是 ， 虽然市面上有许多抗氧化剂的营养补充品 ， 但是从天然食物当中所获得之氧化剂 ， 其效用较佳 。
2、有助血糖控制
公共科学图书馆期刊(PLOS)的一篇研究指出 ， 火龙果在糖尿病前期患者的空腹血糖控制上 ， 有明显的帮助 ， 而且随着患者吃进的火龙果量愈多 ， 对于血糖的控制也更加有效 。另外 ， 在一项动物实验中发现 ， 火龙果有促进胰腺细胞生长 ， 提升胰岛素的效果 。但是 ， 两者都没办法解释 ， 为何第二型糖尿病(Type 2 Diabetes)的患者没有出现相同显着的 ， 血糖控制改善效果 ， 因此 ， 仍需要更多的研究来证明 。-
3、原心血管疾病
火龙果当中密密麻麻的黑色种子 ， 含有丰富的脂肪酸 ， 其中又以不饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸佔比较高 ， 我们常常听到的omega-3脂肪酸的种类之一 ， 便包含常出现在植物当中的亚麻油酸 ， 它有助于降低心血管疾病的发生机率 。
火龙果中所含的维生素C、甜菜红素、β-胡萝卜素以及茄红素的抗氧化作用 ， 可以中和自由基 ， 预防慢性病 。
4、益生元有益肠道健康
【火龙果的功效与作用上火还是降火】火龙果含有丰富的纤维 ， 减少便秘的发生机率 ， 其所含的寡糖(Oligosaccharides)是益生元的组成物质 ， 是促进益生菌生长的重要营养成分 ， 我们都知道肠道内不只有好菌 ， 也有坏菌 ， 而像乳酸菌(Lactobacillus)和双岐桿菌(bifidobacterial)这些益生菌 ， 有助肠道消化且可以降低肠道感染的发生机会 。
5、铁质有助补血
火龙果少数可提供铁质的水果 ， 由于铁质除了在食物转换为能量的过程佔有一席之地外 ， 也与人体内氧气输送有密切相关 ， 摄取足够的铁质 ， 对于人体健康相当重要 。根据台湾卫福部的膳食营养素参考摄取量 ， 成年男性每天应摄取10毫克的铁质 ， 而女性则因为月经的关係 ， 每天应至少摄取15毫克铁质 。此外 ， 若是怀孕第三期的孕妇 ， 铁质摄取量应至少达到45毫克 ， 以满足胎儿与母体的需求 。
6、营养素镁很丰富
火龙果的镁含量相当高 ， 100公克当中便含有近25毫克 ， 而成年男女的每日镁摄取量分别为380毫克和320毫克左右 ， 大概只要吃下一颗火龙果 ， 就能满足1/4~1/3的镁需求量 。在人体当中 ， 约含有24公克的镁 ， 虽然感觉很少量 ， 但是其参与多项重要的化学反应 ， 像是把食物转换为能量、肌肉收缩、骨头的生长、甚至DNA的组成等 。
火龙果是上火还是降火的火龙果本身的特性应富含大量水分 ， 且性质偏寒凉 ， 因此属于降火水果 ， 与夏日常见的水果—西瓜 ， 性质相当接近 ， 对症食用对于调理夏日火气大、口乾舌燥、便祕、口臭、口角炎等热症 ， 都有不错的作用 。

火龙果的功效与作用上火还是降火

文章插图
火龙果禁忌人群1、虚寒体质

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