夏天很多人喜欢吃凉菜 ， 红薯叶也是可以凉拌食用的 ， 而且还能够起到很好的开胃效果 。食欲不好的小伙伴 ， 赶紧来学习怎么制作凉拌红薯叶吧 。食材主要食材：红薯叶350g 。
【凉拌红薯叶 凉拌红薯叶的热量】 其他食材：蒜一瓣；盐适量；生抽适量；鸡精适量；香油适量；醋1小勺；白糖适量 。
做法步骤1.红薯叶摘去老叶老梗 ， 洗净 。蒜切末 。
2.锅中烧开水 ， 将洗净的红薯叶放开水中烫一下 ， 捞出沥干水装入盘内 。
3.加盐 ， 鸡精 ， 生抽 ， 香油 ， 糖 ， 蒜末 ， 醋拌匀即可 。
功效健脾开胃、促进排便、缓解视力疲劳 。
成果图
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