糖尿病在外面吃饭吃什么好

中餐海鲜或肉类不含醣 , 可以适量选择;冷盘中大多是海鲜 , 或低油的肉类及海鲜 , 是很合适的选择 。
中菜须特别留意的烹调方式是勾芡 , 可以挑裡面的蔬菜或肉丝食用 , 避免喝羹汤 。
陷阱食物如海鲜烩「板条」或是红蟳「米糕」 , 汤品内的「山药、莲子、芋头」、炸芋丸、甜汤、甜点、水果等 , 应包含在当餐的醣量内 , 并作适当的抉择
不喝含糖饮料 , 以无糖茶品或白开水取代 。
适时适量的饮酒 , 避免空腹喝酒及杯杯乾 。
火锅肉类:多选用海鲜、鸡肉、瘦牛肉、猪肉 , 避开高脂的肉类 。
加工火锅料:大多是含醣的加工食物 , 尽量不食用 , 可选择蒟蒻、蔬菜等热量低的食品 。
火锅料:玉米、芋头块、南瓜 , 应计算在当餐的醣类分量 , 若想要吃这些根茎类食物 , 则可减少这餐的附餐(饭、面、冬粉等) 。
沾料:酱油沾食即可 , 少用沙茶酱等含油量高之调味料 , 可多添加葱、姜、蒜、辣椒来增加风味 。

生菜沙拉内水果含量少可放心吃 , 佐和风酱较为健康 。
奶昔、苹果派、霜淇淋、圣代等含糖量高 , 尽量避免 , 或与主食取捨 。
无糖茶品、咖啡、代糖可乐都是饮料的好选择 。

糖尿病在外面吃饭吃什么好

文章插图
西餐西式料理整组套餐从前菜到甜点选对食物 , 控糖不困难!
生菜沙拉:多食有益 , 淋酱选择以油醋酱为宜 。
全谷根茎类:属于全谷根茎类的面包、马铃薯(泥)、玉米 , 可依据平日正餐醣类摄取量选食 , 一个小餐包、1/3 根玉米、半个马铃薯即为一份醣 。
汤品:勾芡玉米浓汤或南瓜浓汤升糖快速 , 选择上以清汤较适当 。
主餐:肉类选择以海鲜、鸡肉、较低脂的肉类为佳 , 烹调方式不油炸 。
甜点:选择新鲜水果取代蛋糕或布丁;点餐无法抗拒蛋糕诱惑时 , 用餐必须减少全谷根茎类的分量 。
饮料:选择无糖茶或咖啡 , 避免果汁、汽水!
【糖尿病在外面吃饭吃什么好】
糖尿病在外面吃饭吃什么好

文章插图

    相关经验推荐