消化道常出现问题如果本身容易有便秘或是胀气，甚至是消化道疾病问题的朋友，并不建议以五谷杂粮为主食，这是因为五谷杂粮通常高纤，而过高的纤维质容易跟消化道产生摩擦，甚至如果有一些消化道伤口的话更可能会有让伤口恶化 。
另外在中医相关也有提到，五谷杂粮中的豆类容易产生胀气，这一点也要特别斟酌食用，而荞麦这个近期很流行的食材，例如日本的荞麦麵，荞麦米等，其实也不是容易消化的食物，肠胃消化不良都要适量食用才好喔!
另外，如果有贫血问题，但又以五谷杂粮为主食的话，必须要特别着重在铁质的摄取，因此建议要补充红肉，例如每天食用的肉类有一半为红肉 。
癌症病患不适宜难消化的食物【五谷杂粮不适合哪些人吃】 癌症病人尽量以新鲜好消化的食物为主，癌症病人如果胃肠功能还好，可以吃五谷杂粮，但只要是胃肠道手术或胃肠道癌，就不适合吃 。最好避开纤维太硬、会摩擦、撑开肠胃道的食物，等恢復后回诊时，再跟医生确认能否吃五谷杂粮 。
专家指出，癌症病人也要避免荞麦类，以免影响消化，对病情不佳;同时最好先问过医生的意见，调配份量 。
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对麸质过敏的人麸质其实就是我们所谓的面筋，根据小编同事的经验，有麸质过敏的人，麸质会使人体产生抗体，这些抗体会破坏小肠的绒毛，导致肠道消化不良，被称为麸质过敏症 。十谷粉裡面多多少少还是含有麸质，存在于小麦、大麦和黑麦等谷物中 。因此建议确定对麸质过敏的朋友们，食用十谷粉之前可以先寻求专业医生建议 。
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