麻仁地瓜粥原料:黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果
制作方法:
1、小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎;
2、小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可 。
此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:黑芝麻、红薯仁含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等 , 营养价值很高 , 被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。这款菜式营养均衡 , 适合孕妇在怀孕早期食用 。
【特点】补益气血 , 滋养五脏 。适用于孕中期体弱 , 消瘦 , 虚弱劳损等气 血不足的病症 。
【注意】伤风感冒或发热不宜食用 。
制法:
1、将小米、大米淘洗干净 。
2、绿豆淘洗干净 , 浸泡半小时 。
3、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净 。
4、将绿豆放入锅内 , 加少量水 , 煮至七成孰时 , 向锅内加入开水 , 下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干 , 搅拌均匀 , 开锅后改用小火熟烂即可 。
功效:香甜爽口 , 营养丰富 。碳水化合物 , 蛋白质 , 维生素族丰富 , 是孕妇十分理想的粥品 。
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糙米排骨粥 材料:糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片 。
调味料:盐2小匙 。
做法:1 糙米洗净 , 以清水浸泡2小时经上沥干 。
2 排骨洗净 , 氽烫 , 捞出冲净 , 加入糙米、姜片及6杯水 , 以大火烧开 , 转小火炖40分钟 , 待米糜肉熟即可加盐调味 。
营养盒:铁质、锌、叶酸、维生素、蛋白质、糖类 。
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莲子红豆莲藕粥 材料:莲藕90克、红豆40克、莲子20克、圆糯米20克 。
调味料:果糖适量 。
做法:1 莲藕洗净后切片 。
2 红豆、莲子、圆面积糯米洗净备用 。
3 将水7杯煮滚后转成小火慢熬2小时 。起锅前加入适量果糖调味即可 。
营养盒:铁质、糖类 。
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乌鸡糯米葱白粥 材料:乌鸡腿、圆糯米、葱 。
调味料:盐 。
做法:乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干 。将乌鸡腿加4碗水熬汤 , 大火开后转小火 , 约煮15分钟 , 再入圆糯米煮 , 开后转小火煮 。葱白去头须 , 切细丝 , 待糯米煮熟后 , 再加入盐调味 , 最后入葱丝闷一下即可 。
功效:补气养血、安胎止疼 , 有所改进气血虚弱所致之胎动 。
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山药蛋黄粥 【配方】
生山药30克 , 熟鸡蛋黄3枚 。
【做法】
将山药切块 , 研成细粉 , 用凉沸水调成山药浆 , 然后再将山药浆 倒入锅内 , 置文 火上 , 不断用筷子搅拌 , 煮2~3沸 , 加入鸡蛋黄 , 继续煮熟即成 。每日2次 , 空腹温热服 。
【特点】
健脾和中 , 固肠止泻 。适用于孕中期脾气不足 , 久泄不止 , 乏力 少气等症 。
【【孕妇吃什么粥好】孕妇喝什么粥好】
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