酱油里面有没有添加剂

近日 , 多位海外网友晒出自己在国外买的海天品牌的酱油 , 配料表上没有添加剂 , 只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料 , 随后有网友晒出了国内海天酱油的配料成分 , 对比之下 , 多种添加剂成分引发热议 。
 
 
9月30日晚间 , 海天味业官微发布声明 , 对近期产品添加剂争议进行回应:所有产品都严格按照《食品安全法》生产 , 并随时接受国家及各级食品安全主管部门的常态化监督和检查;所有产品中食品添加剂使用及其标识均符合国家相关标准法规要求 。
 
 
此番回应 , 并没有打消网友对于海天酱油出口产品和内销产品“双标”的质疑 。
 

酱油里面有没有添加剂

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酱油里面有没有添加剂

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国产海天酱油含防腐剂增味剂
【酱油里面有没有添加剂】  
 
一位在温哥华的网友晒了一瓶在当地超市买的某品牌酱油 , 看配料表 , 里面一共有六种成分 。
 

酱油里面有没有添加剂

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接着又有在日本的网友晒了自己买的同品牌酱油 , 配料表同样很简单 , 里面包括:水、大豆、食盐、砂糖、小麦 。
 

酱油里面有没有添加剂

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采访人员从家用的一瓶海天金标生抽的配料表看到 , 其除了天然原料 , 主要的添加剂是谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、5'-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖 , 这与大部分网友晒出的海天酱油配料表基本一致 。 采访人员查询资料发现 , 上述5种添加剂中 , 前3种为增味剂 , 苯甲酸钠则为常用的食品防腐剂 , 三氯蔗糖则为甜味剂 。
 

酱油里面有没有添加剂

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海天酱油多次出现食品安全问题
 
 
除了添加剂“双标” , 海天酱油还不止一次被曝出发现酱油瓶内有蛆虫 。
 
 
2020年9月 , 湖南的李先生向媒体反映称他购买的海天酱油在开瓶使用不到一周后发现瓶内有活动的蛆虫 。 2020年8月 , 杭州的周先生购买了一桶单价29.9元的1.9L海天味极鲜酱油 , 买回家不到两周 , 在一次吃饭后偶然间注意到酱油表面漂浮着十几只白色的虫子 。
 
 
而在黑猫投诉平台上 , 关于海天味业的投诉有69条 , 粗略统计 , 有近半都是反映海天酱油、蚝油黄豆酱等调味品生虫、生蛆 。

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