紫薯是一种很好的减肥食材 ， 但是很少有人能把它做得既能减肥又好吃 ， 同时 ， 紫薯非常适合减肥和高血压的人群吃 ， 紫薯的热量与红薯相比要更低 ， 下面就一起来看看吧！吃紫薯可以减肥吗【吃紫薯可以减肥吗 紫薯怎么吃减肥效果更好】 吃紫薯是可以减肥的 。
紫薯含的热量很低 ， 让你有饱腹感 ， 消水肿 ， 降血压 ， 是有助于减肥的营养食物 。这里有个细节需要注意 ， 不能在空腹的情况下吃紫薯 ， 不然会引起肠胃不适 ， 比如会引起胃中分泌大量胃酸让你感到有烧心、反酸的症状 。
紫薯怎么吃减肥效果更好紫薯粥 材料：米 ， 紫薯 。
做法：
1.米洗干净后用水浸泡半个小时以上 ， 紫薯洗净去皮 ， 切成小块 。
2.紫薯和米放入砂锅 ， 加足量的水 ， 一次加足水 ， 煮开后转小火 。
3.小火煮至紫薯化开 ， 粥粘稠即可 。
梅子紫薯饭 材料：紫薯100克 ， 梅子10颗 ， 糙米90克 ， 玉米碎10克 。
做法：
1.紫薯去皮切丁 ， 糙米洗干净 。
2.将紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入电饭煲里煮熟即可 。
紫薯的功效与作用1.抗氧化作用 紫薯有着不错的抗氧化效果 ， 经常吃紫薯 ， 可以抗衰老 ， 改善皮肤肤质 ， 调理内分泌的作用 。
2.促进肠胃蠕动 紫薯富含纤维素 ， 可以清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物 ， 排出粪便中的有毒物质 ， 保持大便通畅 ， 改善消化道的环境 。
3.减肥作用 紫薯的含热量非常低 ， 比一般米饭低得多 ， 是很好的低脂肪、低热能食品 。
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