吃海藻有什么作用和功效1. 预防多种疾病
对糖尿病患者有好处 。因为含有复合醣类，不会提高血糖浓度 。
海藻含有大量蛋白质，对素食者很好 。螺旋藻比鸡蛋、鱼和肉含有更多的蛋白质 。
食用海藻可以满足人体的铁质每日摄取量 。尤其是螺旋藻，其含量是谷类和菠菜的六倍 。对贫血或身体软弱无力有好处 。
食用海藻可以帮助对抗高血压，能调节心血管系统，帮助对抗高血压 。
2. 保持身体健康
海藻富含维生素A，可以改善视力 。建议多食用紫菜和螺旋藻 。
食用海藻能止咳，对治疗感冒和流感也很有帮助 。在传统医学中，海藻与蜂蜜和柠檬汁混合能製成治疗唿吸系统疾病的糖浆 。
食用海藻由于含有维生素A(比小麦胚芽还多)，被称为美容和长寿维生素，能保持皮肤和头髮的健康 。有些海藻还含有锌，能有效治疗粉刺 。其他类型的海藻能让头髮有光泽 。
对骨骼和牙齿都有好处 。荒布海藻含钙量是牛奶的15倍 。除了螺旋藻和海草之外，荒布海藻也被推荐用于预防骨质疏鬆症或帮助修復骨折 。
3. 对消化系统有好处
海藻有丰富的纤维，有助于消化和肠道蠕动，建议与豆类一起食用 。同样的道理，在油炸食品中加入食用海藻能促进消化 。
海藻含有褐藻酸，能清洁肠道 。它能清除沉积在大肠壁上的毒素，也被用于治疗大肠炎的天然药物 。
海藻含有5%的不饱和脂肪，可以降低胆固醇浓度 。因为不含饱和脂肪，更可以降低坏胆固醇的浓度 。
褐藻
海苔也称为紫菜，富含蛋白质和维生素A，可以搭配油炸食品 。
海带含有钾和碘，可以让食物有甜味 。
海草能搭配煮熟的蔬菜，提供钙质、维生素B和维生素C以及钾 。
鹿尾菜可搭配胡萝卜或红菜头等根茎类蔬菜，含有大量的钾、钙和铁 。
荒布柔软又清淡，富含碘和钙 。
翅藻包括裙带菜、翅菜和翅海带，富含矿物质和维生素，能做成汤品 。
红藻
红皮藻能搭配煮熟的谷物，含有铁、磷和钾 。
琼脂包含红藻寒天，是一种营养丰富的果冻状物质，含有大量纤维 。
箭尾鹿角菜又称爱尔兰苔藓，含有许多复合式碳水化合物，以及钙和钾 。
蓝绿藻
【吃海藻有什么作用和功效】螺旋藻富含胺基酸和蛋白质，以锭状或粉末形式出售，能添加到谷类食品、优格、果汁或牛奶中 。
文章插图
相关经验推荐
- 【自制宝宝牛肉松的做法】宝宝辅食牛肉松自己怎么做牛肉松怎么做给宝宝吃
- 【宝宝辅食鳕鱼肉松怎么做好吃】宝宝鳕鱼肉松的做法
- 德国爱他美奶粉有什么优缺点
- 过夜的鲍鱼能吃吗 鲍鱼过夜能不能吃
- 擂茶怎么吃是泡里面吗
- 【红薯怎么做好吃又简单】红薯的做法大全
- 【宝宝辅食油菜饼的做法】油菜饼宝宝辅食怎么做好吃
- 【宝宝辅食三文鱼松的做法】宝宝三文鱼松怎么做好吃
- 红薯零食的做法大全 随走随吃好吃的不得了
- 【宝宝辅食茄子泥的做法】茄子泥怎么做给宝宝吃茄子泥辅食好吃的做法