很多朋友脾胃功能不好，导致身体素质变差，所以健脾的方法就很重要，在我们日常生活中健脾的食物有很多，那么健脾吃什么食物好？下面来说下！健脾吃糯米糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气 。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用 。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品” 。糯米与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食 。
健脾吃香菇可以补脾胃，益气 。用于脾胃虚弱，食欲衰退，少气乏力之症 。现代用于防治佝偻病、胃癌 。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效 。在挑选香菇时一定要闻一下，是否有刺鼻气味 。
健脾吃扁豆扁豆，健脾养胃，消暑化湿，而且扁豆膳食纤维含量高，比我们常说的芹菜还要高3倍多 。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘，就不能靠摄取膳食纤维来缓解了，它可能会让便秘更严重 。
健脾吃大枣味甘，性温平 。有益气养血，补脾健胃，生津止渴，强神壮力之功 。适用于脾胃虚弱，纳食不香，大便稀溏，气血不足，贫血缺血，面黄肌瘦，睡眠不安者 。小儿不宜生食，熟食每次不宜过多，食入过多则助湿生热，胃胀中满，损坏牙齿 。
健脾吃菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘 。利五脏，通肠胃，解酒毒 。“菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便 。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸 。
健脾吃牛肚性平，昧甘，也能补虚养脾胃 。历代医家多有论说 。”日用本草“就有”牛肚和中，益脾胃“的记载 。”本草蒙筌“亦称牛肚”健脾胃“，本草纲目”还说它能“补中益气，养脾胃 。”羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜 。
健脾胃的方法1、揉带脉
脾主运化，脾胃虚弱则会运化不力，造成身体水湿停滞 。而揉带脉则一方面健脾阳，另一方面则振奋了肚腩两侧胆经的阳气，迅速化开了小腹内积聚的水湿 。当然你要是觉得揉带脉的力度不足的话，也可以用手握成拳来敲 。
【女人脾虚吃什么食物补最快 脾虚吃什么食物补最快】 2、吞唾液
唾液其实就是人体内最好的健脾胃的药 。中医学认为，唾液能“润五官、悦肌肤、固牙齿、强筋骨、通气血、延寿命”，春秋时期的老子认为，灵丹妙药虽好，也不如自己的津液重要 。古代养生学家陶弘景也说：“食玉泉者，能使人延年，除百病 。”
3、捏脊法
言之，就是捏脊梁骨，从尾椎骨一直捏到脖子 。捏的时候，不必拘泥于穴位，因为脊柱两侧正是督脉和足太阳膀胱经所经之处，捏脊能对身体起到全面的保健作用，它可以健益脾胃、督一身之气 。
4、跪膝法
此法可引气血下行，使气血流注于胃经 。因此对胃的功能改善是大有好处的 。
健脾开胃偏方1、麦芽淮山牛肚汤
原料：生麦芽100克，淮山、党参、云苓50克、八角茴香、陈皮各6克，牛肚500克，红枣4枚、生姜2-3片 。
做法：麦芽、淮山、党参、云苓、陈皮、八角茴香、红枣去核等洗净，稍浸泡；牛肚浸透、洗净、切为块状，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲至3个小时，调入适量食盐和少许生油即可 。此量可供3-4人用 。
2、姜丝肉
材料：适量瘦肉、生姜、少许油、味精、盐、料酒、酱油 。
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