谷雨养生食谱:桂花鸭 材料:鸭子半只、糖桂花50克、白醋15毫升、蒜2瓣、陈皮10克、料酒20毫升、盐10克、水600毫升 。
做法:
1、准备所有的食材;半只鸭子大约2.5斤左右 。
2、锅中放入白醋、蒜瓣,蒜用刀拍裂;放入洗净的鸭子于沸水锅中焯水,焯水的时候要翻面 。
3、捞出鸭子凉水冲洗一下,过一下凉水 。
4、鸭子与其他调料放入苏泊尔球釜电压力锅中,放入清水600ml 。
5、接通电源后,按“鸡/鸭”,按“预约/定时”,显示时间为25分钟,上调至30分钟,几秒钟后自动运行 。
【【谷雨养生食谱】谷雨食谱】 6、到时压力降为“0”,会有提示音,这时可以开盖 。
7、捞出鸭子放入盘中,要彻底放凉,可以放入冰箱冷藏 。
8、切块装盘即可,个人感觉这个咸度正合适 。
谷雨养生食谱:香椿拌豆腐 材料:豆腐1块、香椿100g、盐少许、香油适量 。
做法:
1、香椿洗净后焯烫1分钟后捞出过凉 。
2、香椿切成末,豆腐放入碗中 。
3、加少许盐,淋入几滴香油 。
4、将豆腐和香椿充分拌匀即可 。
5、开吃 。
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谷雨养生食谱:薏米红豆杂粮羹 材料:薏米适量、赤小豆适量、糯米适量、黑芝麻适量、鹰嘴豆适量、紫米适量、百合适量、红糖适量、炼乳适量、花生碎小许 。
做法:
1、准备材料 。
2、放入慢炖锅加适量的水,加入红糖,设定杂粮粥(4小时),预定好时间启动 。
3、第二天一大早,热气腾腾的杂粮粥就熬好啦 。
4、稍微凉一点点后,放入打碎机打碎 。
5、加些炼乳和花生碎 。
6、营养丰富的早餐,是不是很简单呢 。
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