夏季高温,很多人都喜欢大量的喝冰水,吃冰淇淋,而这些冰冰凉凉的食物进入身体后,首先受到伤害的就是“胃”,那胃不好吃什么食物好呢?藕节炖排骨排骨350克,鲜藕300克,排骨切小,鲜藕剥皮切块,排骨先入锅加水煮开后,放入莲藕,煮至熟透,调味 。
作用:清热润肺,生津除烦,益胃养血 。
【夏天胃不好吃什么菜好 夏天胃不好吃什么】
蔬果四宝汤南瓜200克,胡萝卜1根,西红柿3个,苹果1个,生姜1块,食材处理好后,热锅下油,爆香生姜,放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻,加水,大火烧开转小火熬煮30分钟,加盐调味 。
作用:南瓜、胡萝卜、苹果都是暖胃的食物,加入生姜后,可以改善因大量吃生冷食物而致的胃寒 。
猪肚黄芪汤猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克 。猪肚洗净,黄芪、红枣、枸杞洗干净后放入猪肚里面,用线缝好,入锅加水,煮至熟透 。
作用:健脾益气、消食开胃,可用于胃下垂、慢性胃炎患者 。
白鸭冬瓜瘦肉汤白鸭1只,冬瓜1800克,瘦肉200克,海参75克,荷叶1张 。食材处理好后,一起入锅加适量清水,炖至鸭肉烂熟,调味 。
作用:滋阴清热,解暑除烦,消肿利尿,健脾养胃 。
四红汤红豆200克,红枣10枚,红衣花生150克,适量红糖 。入锅加水,大火煮开后,转小火炖煮2小时 。
作用:补血养颜,健脾益胃,对于女性来说是非常好的美容食谱 。
花生小米粥小米、花生各50克,红小豆30克,冰糖适量 。入锅加水煮开,加入冰糖,煮至浓稠 。
作用:清热解渴、健胃除湿、和胃安眠,适用于夏季食欲不振,反胃、呕吐等症 。
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