虾皮炒西芹如何做 怎么做虾皮炒西芹

1、主料:芹菜1棵 , 虾皮20克 。
2、辅料:生抽5克 , 醋5克 , 蒜2瓣 , 葱半颗 。
3、芹菜洗净斜刀切段 , 葱蒜切沫备用 。
【虾皮炒西芹如何做 怎么做虾皮炒西芹】4、热锅凉油 , 油温5成热时放入虾皮 , 进行翻炒片刻 , 放入葱蒜炒出香味 , 放入芹菜炒制断生 , 加入生抽翻炒均匀 , 出锅前烹入锅边醋即可 。

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