准备材料中筋面粉380克、发粉(泡打粉) 1/2茶、姜粉2茶匙、肉桂粉 2茶匙、丁香粉 1/4茶匙、盐 1/4茶匙、无盐奶油55克、红糖 200克、蛋 1颗、黑糖蜜/糖浆130毫升 。
【【圣诞姜饼人的做法】姜饼人的做法】
步骤三分三次加入步骤一的粉混合物，拌匀，用手搓成麵糰 。用保鲜纸包好，放入冰箱待一小时 。
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步骤五放入烤箱180度烤8-10分钟，从烤箱拿出，让饼乾待在烤盘上五分鐘，然后放在凉架待凉 。
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步骤六最后在饼乾上帮姜饼人装饰即可!
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